Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Bodegas El Nido
Regiones: D.O. Jumilla
Variedad de Uva: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell
Enólogo: Chris Ringland
Bodeguero: Viñas Familia Gil
Tipo de barrica: Barricas de roble francés y americano
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 22 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17º C.
Embotellado: 01/10/2011
Acidez total (g/l): 5.50
Acidez volátil (g/l): 0.79
Azúcar (g/l): 3.20
PH: 3.70
Puntuaciones
Puntuado con 94 por Stephen Tanzer (International Wine Cellar)
Puntuado con 93 por Wine Enthusiast
Puntuado con 93 por Wine Spectator
Información general
Potencia, carnosidad, sabor y opulencia se dan cita en El Nido 2009, un concentrado y complejo vino, elaborado a base de Cabernet Sauvignon y un tercio de Monastrell, que ha logrado dignificar el Jumilla hasta límites insospechados. ¿Quién podía pensar hace apenas diez años que se iban a vender botellas de Jumilla por encima de los 100 dólares?Alabado desde sus orígenes por la crítica internacional en especial por Robert Parker, que lo ha puntuado muy, muy cerca del 100 más de una vez-, cada cosecha de El Nido despierta una enorme expectación dentro y fuera de nuestro país. Esto, unido a su escasa producción, genera una extraordinaria demanda que hace que ciertas añadas sean muy difíciles de encontrar. Adalid de la D. O. Jumilla, El Nido está considerado como uno de los mejores vinos españoles del siglo XXI. La bodega, perteneciente al grupo Orowines, está consagrada a nivel internacional desde sus inicios.
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