Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Bodegas El Nido
Regiones: D.O. Jumilla
Variedad de Uva: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell
Enólogo: Chris Ringland
Bodeguero: Viñas Familia Gil
Tipo de barrica: Barricas nuevas de roble francés y americano
Permanencia en Barrica: 24 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 16º C
Información general
El Nido 2012 muestra las grandes posibilidades de Jumilla para crear grandes vinos con mucha vida por delante. Un tinto intenso y complejo, situado en la élite de los vinos españoles. Diseñado mayoritariamente con la uva internacional cabernet sauvignon, perfectamente complementada con uva monastrell procedente de viñedos muy viejos, y madurado 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.Un tinto de la familia Gil, con varias generaciones dedicada al vino en el sureste español. Los vinos de esta saga (como El Nido y Clio) triunfan en el mundo, sobre todo, en el mercado estadounidense.
La D.O. Jumilla ha sido la última denominación de origen española en recibir la bendición del crítico norteamericano Robert Parker. Una denominación de moda, cuyas grandes posibilidades ya no son futuro, sino presente. El Nido es el vino de Jumilla que más se ha acercado a los ansiados 100 puntos Parker.
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