El Senat del Montsant 2018
Tradición y viñas viejas
El Senat del Montsant 2018 es un cuidado tinto, expresión de la identidad de esta región catalana depositaria de una vitivinicultura ancestral. Un mediterráneo coupage de garnacha, cariñena y syrah, procedentes de viñas de hasta 60 años de edad, que seduce por su complejidad y delicadeza.
REF. AGR-DT0288
75,00 €
Información general
Tras apostar por la garnacha de Terra Alta para estrenar su innovador proyecto, la bodega 7 Magnifics, en su afán de localizar los viñedos más singulares de Cataluña, recaló en la D.O. Montsant. La firma capitaneada por la enóloga Nuria Barrachina halló viñedos viejos de garnacha, cariñena y syrah de marcada tipicidad, procurada por la abrupta orografía del terreno y el clima mediterráneo, con influencia montañosa, propio de la zona. Con estos inmejorables mimbres se pergeñó El Senat del Montsant 2018, un tinto expresivo y aterciopelado, envejecido 8 meses en barricas de roble francés.Aunque fue constituida oficialmente en 2001, la tradición vinícola de la D.O. Montsant se remonta a la época del Imperio romano. Hoy en día, esta zona de producción tarraconense, que engloba a 16 municipios, la mayoría de ellos en la comarca del Priorat, vive una de sus mejores etapas gracias a iniciativas como 7 Magnifics y a vinos de contrastada calidad como este El Senat del Montsant 2018 que el Club te acerca.
Notas de cata
De color rubí oscuro, bien cubierto.Nariz seductora dominada por aromas a frutos negros (confitura de cerezas) sobre un fondo de higos maduros y toques minerales.
En boca se muestra sensual, con ricas sensaciones de jugosa fruta. Un vino profundo y persistente, con gran personalidad.
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Características generales
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Familia Torres
Regiones: D.O. Montsant
Bodeguero: Familia Torres, Miguel A. Torres Riera
Tipo de barrica: 8 meses (el 40% del vino)
Tipo de botella: Troncocónica
Permanencia en Barrica: Barricas de roble francés
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura entre 16 y 18 ºC
Embotellado: 5/2019
Consumo: En perfectas condiciones hasta 2023
Acidez total (g/l): 4.9
Azúcar (g/l): 0.5
PH: 3.54
Graduación (% vol.): 14
Información general
Tras apostar por la garnacha de Terra Alta para estrenar su innovador proyecto, la bodega 7 Magnifics, en su afán de localizar los viñedos más singulares de Cataluña, recaló en la D.O. Montsant. La firma capitaneada por la enóloga Nuria Barrachina halló viñedos viejos de garnacha, cariñena y syrah de marcada tipicidad, procurada por la abrupta orografía del terreno y el clima mediterráneo, con influencia montañosa, propio de la zona. Con estos inmejorables mimbres se pergeñó El Senat del Montsant 2018, un tinto expresivo y aterciopelado, envejecido 8 meses en barricas de roble francés.Aunque fue constituida oficialmente en 2001, la tradición vinícola de la D.O. Montsant se remonta a la época del Imperio romano. Hoy en día, esta zona de producción tarraconense, que engloba a 16 municipios, la mayoría de ellos en la comarca del Priorat, vive una de sus mejores etapas gracias a iniciativas como 7 Magnifics y a vinos de contrastada calidad como este El Senat del Montsant 2018 que el Club te acerca.
Notas de cata
De color rubí oscuro, bien cubierto.Nariz seductora dominada por aromas a frutos negros (confitura de cerezas) sobre un fondo de higos maduros y toques minerales.
En boca se muestra sensual, con ricas sensaciones de jugosa fruta. Un vino profundo y persistente, con gran personalidad.