Emina Selección Personal Carlos Moro Blanco con crianza 2008

Información general

El gran logro de la bodega de Emina en Rueda ha sido elaborar uno de los mejores monovarietales de Verdejo que se han hecho en este país. Su calidad es tal que Carlos Moro lo ha etiquetado como Selección Personal, algo que sólo hace con los grandes vinos de cualquiera de las bodegas del Grupo Matarromera. La vendimia de las mejores uvas del viñedo que posee la firma en Villalba de Adaja (Valladolid) fue tan minuciosa que la producción se ha limitado a poco más de 12.000 botellas.

Emina Selección Personal Carlos Moro 2009 tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés antes de pasar el mismo periodo de tiempo afinándose en botella, lo que le confiere una excelente complejidad en la que se dan cita las mejores virtudes de la madera con los aromas y sabores propios de la gran dama blanca de Castilla y León.