Emina Verdejo Blanco 2010

Información general

Cuando la uva Verdejo se puso de moda en España, docenas de bodegas de todo el país pusieron su punto de mira en Rueda, una de las Denominaciones de Origen que más ha evolucionado en los últimos años. A la hora de la verdad, no todas han dado la talla. Quizá tendrían que haber tomado nota de Emina, una firma acostumbrada el éxito gracias al talento y el carácter emprendedor de su fundador, Carlos Moro.

Emina Verdejo 2010 es una añada que mejora todas las anteriores gracias a la excelente materia prima con la que está elaborado. Las uvas, procedentes del viñedo que la bodega posee en la localidad de Villalba de Adaja, llegan a las espectaculares instalaciones que Emina posee en Medina del Campo para elaborar tanto este Verdejo como el resto de vinos que componen su extensa gama.

Notas de cata

Precioso color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.

Elegantes aromas de gran intensidad con abundantes notas herbáceas, cítricos (lima) y otras frutas como la piña y el melocotón. Franco. Fragante.

En boca se presenta potente y fresco. Vino de gran equilibrio. Grato amargor final característico de la variedad verdejo que la confiere gran personalidad. Larga y fresca persistencia final.