Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Enate
Regiones: D.O. Somontano
Variedad de Uva: Chardonnay
Enólogo: Jesús Artajona Serrano
Tipo de botella: Borgoñona
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 8º C
Embotellado: 11/2013
Acidez total (g/l): 3.85
Acidez volátil (g/l): 0.34
Graduación (% vol.): 14
Información general
Enate Chardonnay-234 2013 ha sido reconocido con sendas Medallas de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2013 y Le Challenge International du Vin 2013, un auténtico logro teniendo que es un vino con un precio muy asequible.Enate Chardonnay-234 2013 es un monovarietal de la uva de origen galo chardonnay, la blanca más preciada del mundo. La bodega Enate demuestra una vez más su maestría a la hora de elaborar esta casta, que ha encontrado una perfecta adaptación en los suelos del Somontano.
La bodega Enate (1991) nació bajo el auspicio de la familia Nozaleda y fue una de las primeras bodegas españolas en apostar por una arquitectura de diseño, con unas instalaciones espectaculares: rápidamente se constituyó como un proyecto líder de la vanguardia enológica. A su receta de innovación y tecnología, se sumó una clara apuesta por los varietales foráneos, una baza ganadora a tenor de la interesante adaptabilidad al Somontano de uvas como la cabernet sauvignon, chardonnay, merlot y syrah.
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