Adolfo Hornos Prados

Labor:

Director.

Formación:

Ingeniero Agrónomo.

Trayectoria profesional:

Trabaja en Vallegarcía desde el inicio del proyecto. En un primer momento fue el responsable del viñedo y de la evaluación de su potencial cualitativo. Posteriormente participó en el desarrollo del proyecto de la bodega, planificó el proceso productivo y ejecutó su puesta en marcha. En la actualidad dirige al equipo técnico de la bodega, es el responsable directo del manejo del viñedo y de la elaboración de los vinos. Por otro lado, también participa en la comercialización, en estrecha colaboración con las responsables del mercado de exportación y nacional.

Descripción de sus propios vinos:

"Los vinos de Pago de Vallegarcía son mediterráneos, pero también atlánticos; su guarda mejora y amplía su complejidad. Elaborados en los Montes de Toledo con variedades francesas, dan como resultado un viognier exótico y único, un syrah potente y expresivo, y por último un gran vino de pago elegante, fino y complejo por el aporte de cada una de sus cuatro variedades".

• Pago de Vallegarcía