Álvaro Martínez del Castillo

Labor:

Director técnico

Año de Comienzo Profesional:

2002

Formación:

Técnico en Viticultura y Enotecnia.

Trayectoria profesional:

Asesoría Enológica en Laboratorios Sonsierra y Bodegas Martínez Lacuesta.

Descripción de sus propios vinos:

"Clásicos vinos de Rioja, adaptados a los gustos y tendencias actuales sin olvidar sus orígenes. En la elaboración se utiliza la más moderna tecnología (inoxidable, control de temperatura, etc.) conjugándola con métodos artesanos y tradicionales (tinos de roble, selección de uva, vendimia en cajas, etc.). En el proceso de envejecimiento, igualmente, respeto a lo tradicional: trasiegas manuales, clarificación natural y ausencia de filtrados".

• Bodegas Martínez Lacuesta