Bruno Colomer

Labor:

Responsable de enología en Cavas Codorníu.

Año de Comienzo Profesional:

1990

Formación:

Cursó estudiso de enología en Francia, obteniendo el título Diplôme National Oenologie . Université de Bourgogne (Dijon).

Trayectoria profesional:

Durante más de 20 años ha estado trabajando en empresas vinculadas con la producción de cava.

Descripción de sus propios vinos:

“Los cavas de Codorníu son cavas con marcada personalidad, expresión del viñedo del que proceden. Cada vinificación se hace en función del origen, y pensando en el producto final”.

• Codorníu
• Bach