Cayetano Otero Padín
Biografía
Labor:
Enólogo de Adega e Viñedos Paco & Lola
Año de Comienzo Profesional:
1992
Formación:
Cayetano Otero se formó en la Escuela de Enología y Viticultura de Requena, Valencia.
Trayectoria profesional:
1992-1994: D.O. Vinho Verde (Vinicola Sotomayor).
1994-1998 D.O. Monterrei (Bodegas Ribera del Tamega).
1998-2016: Socio fundador de empresa Tecnología Enológica del Salnes S.L.
Actualmente se encarga de la dirección técnica de 18 bodegas, 17 bodegas en D.O. Rías Baixas y 1 bodega en D.O. Monterrei.
Descripción de sus propios vinos:
La filosofía de nuestros vinos, es que sean el fiel reflejo de la tierra donde nacen, que tengan una identidad marcada y definida, a todo ello tratamos además de aportale un plus distinción y calidad
Opciones de compra
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Paco by Paco & Lola 2022
Vino Tinto | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Navarra
Paco by Paco & Lola 2022 es el personal tinto que Adega e Viñedos Paco & Lola elabora bajo la D.O. Navarra.…
7,20 €43,20 € -
Lolo Loureiro-Alvarinho 2023
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O.C. Vinho Verde
Lolo Loureiro-Alvarinho 2023 es el último lanzamiento de Paco & Lola. Un vino blanco de la…
8,90 €56,50 € -
Lolo Albariño 2023
Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
En su corta historia, este desenfadado monovarietal de albariño se ha convertido en una de las etiquetas…
9,75 €58,00 € -
Paco & Lola Nº12 Rosé 2022
Rosado | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Paco & Lola Nº12 Rosé 2022 es la última incorporación al portafolio…
9,90 €57,90 € -
Follas Novas Albariño 2023
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Desde el Val do Salnés, la mejor zona de producción de Rías Baixas, Adega e Viñedos Paco & Lola trae…
10,90 €64,50 € -
Paco Mencía by Paco & Lola 2023
Vino Tinto | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Valdeorras
Paco Mencía by Paco & Lola 2023 es el tinto joven de la conocida bodega gallega apreciada por…
10,90 €63,90 € -
Paco & Lola Nº12 2023
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Adega e Viñedos Paco & Lola es una de las firmas más reconocidas e innovadoras de la D.O. Rías Baixas y lo es…
11,90 €71,00 € -
Paco & Lola Godello 2023
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Valdeorras
Paco & Lola Godello 2023 supone la incursión de la reconocida firma Adega e Viñedos Paco…
13,15 €75,90 € -
Paco & Lola Albariño 2023
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Los llamativos lunares blancos sobre fondo negro que visten la etiqueta de Paco & Lola Albariño…
13,50 €78,00 € -
Paco & Lola Prime 2020
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Paco & Lola Prime 2020 es un blanco de gama alta elaborado por la moderna bodega Paco &…
19,90 €58,90 € -
Lola Albariño Brut by Paco & Lola 2017
Espumoso | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Vinificado según el método tradicional y con una crianza en rima de 24 meses, Lola…
25,00 €48,90 € -
Heritage by Paco & Lola 2019
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años, Heritage by Paco…
29,90 €88,90 € -
Paco & Lola Albariño Mágnum 2023
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Paco & Lola Albariño 2021 Mágnum es un blanco inconfundible no solo por su…
33,60 €132,00 € -
Paco & Lola Vintage 2018
Blanco | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Rías Baixas
Albariño de viñedos viejos, una crianza sobre lías durante un año y otros cuatro en depósitos de acero…
35,00 €99,00 € -
Lola Brut by Paco & Lola
Cava | Adega e Viñedos Paco & Lola | D.O. Cava
Lola Brut by Paco & Lola es el cava de Adega e Viñedos Paco & Lola, joven y moderna firma gallega afincada en…
11,90 €69,90 €
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