Jorge Bombín
Biografía

Labor:
Enólogo
Año de Comienzo Profesional:
2000
Formación:
Licenciado en Enología por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Palencia y Postgrado en Gestión de Negocios Agrícolas e Ingeniería de Calidad.
Trayectoria profesional:
Comenzó su carrera como técnico en el departamento vitivinícola del grupo Hijos de Antonio Barceló. Posteriormente trabajó como enólogo auxiliar en Bodegas Peñascal (Vino de la Tierra de Castilla y León), Viña Mayor (D.O. Ribera del Duero) y Casa de las Cuatro Rayas (D.O. Méntrida). Antes de incorporarse al Grupo Raventós Codorníu dirigió tanto la bodega como los viñedos de Caserío de Dueñas (D.O. Rueda). En 2008, Bombín fue nombrado enólogo de Legaris.
Descripción de sus propios vinos:
El saber de la enología y el máximo cuidado en los procesos nos ofrecen unos vinos de singular perfil y carácter: sólidos, bien estructurados, de aroma complejo y paladar amplio, en el que se preservan los aromas frutales y se conservan todas las características varietales. Por eso, en la Ribera del Duero, Legaris inaugura un nuevo estilo de vinos.
Opciones de compra
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Legaris Verdejo 2021
Blanco | Bodegas Legaris | D.O. Rueda
Legaris Verdejo 2021 es un blanco innovador que destaca por su perfecta combinación de…
39,60 € -
Legaris Rosado 2021
Rosado | Bodegas Legaris | D.O. Rueda
Legaris Rosado 2021 es un monovarietal de tinto fino (tempranillo) procedente de los viñedos…
42,00 € -
Legaris Roble 2020
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Roble 2020 es un tinto goloso que se manifiesta como una pura explosión de fruta en…
46,80 € -
Legaris Sauvignon Blanc 2021
Blanco | Bodegas Legaris | D.O. Rueda
Legaris Sauvignon Blanc 2021 es un blanco de Rueda donde la sauvignon blanc, variedad de uva…
46,80 € -
Legaris Moradillo de Roa 2018
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Moradillo de Roa 2018 se elabora a partir de un pequeño viñedo ubicado en…
95,40 €572,40 € -
Legaris Verdejo (screw cap)
Blanco | Bodegas Legaris | D.O. Rueda
Legaris Verdejo (screw cap) es un fantástico vino blanco de corte moderno y juvenil,…
39,60 € -
Legaris Edición Especial 2020
45% dtoVino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Te presentamos un ‘ribera’ exclusivo procedente de una bodega que forma parte del grupo Raventós…
87,00 €48,00 € -
Legaris Calmo 2015
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Calmo 2015 es un fantástico vino tinto que la firma vallisoletana Legaris produce…
69,00 €414,00 € -
Legaris Reserva 2017
Tinto Reserva | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Reserva 2017 es el vino más premiado de Bodegas Legaris añada tras…
82,50 € -
Legaris Alcubilla de Avellaneda 2017
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Alcubilla de Avellaneda 2017 ejemplifica la singularidad de la colección Vinos de…
95,40 € -
Legaris Crianza 2018
Tinto Crianza | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Crianza 2018 es un referente de Bodegas Legaris. Un tinto que ostenta el equilibrio…
96,00 € -
Páramos de Legaris 2017
10% dtoVino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Desde su asentamiento a finales del siglo pasado en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Bodegas Legaris ha trazado…
111,60 €99,90 €
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