Jorge Bombín
Biografía
Labor:
Enólogo
Año de Comienzo Profesional:
2000
Formación:
Licenciado en Enología por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Palencia y Postgrado en Gestión de Negocios Agrícolas e Ingeniería de Calidad.
Trayectoria profesional:
Comenzó su carrera como técnico en el departamento vitivinícola del grupo Hijos de Antonio Barceló. Posteriormente trabajó como enólogo auxiliar en Bodegas Peñascal (Vino de la Tierra de Castilla y León), Viña Mayor (D.O. Ribera del Duero) y Casa de las Cuatro Rayas (D.O. Méntrida). Antes de incorporarse al Grupo Raventós Codorníu dirigió tanto la bodega como los viñedos de Caserío de Dueñas (D.O. Rueda). En 2008, Bombín fue nombrado enólogo de Legaris.
Descripción de sus propios vinos:
El saber de la enología y el máximo cuidado en los procesos nos ofrecen unos vinos de singular perfil y carácter: sólidos, bien estructurados, de aroma complejo y paladar amplio, en el que se preservan los aromas frutales y se conservan todas las características varietales. Por eso, en la Ribera del Duero, Legaris inaugura un nuevo estilo de vinos.
Opciones de compra
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Legaris Moradillo de Roa 2017
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Moradillo de Roa 2017 se elabora a partir de un pequeño viñedo ubicado en…
31,80 € -
Legaris Verdejo 2020
Blanco | Bodegas Legaris | D.O. Rueda
Legaris Verdejo 2020 es un blanco innovador que destaca por su perfecta combinación de…
39,60 € -
Legaris Verdejo (screw cap)
Blanco | Bodegas Legaris | D.O. Rueda
Legaris Verdejo (screw cap) es un fantástico vino blanco de corte moderno y juvenil,…
39,60 € -
Legaris Sauvignon Blanc 2020
Blanco | Bodegas Legaris | D.O. Rueda
Legaris Sauvignon Blanc 2020 es un blanco de Rueda donde la sauvignon blanc, variedad de uva…
46,80 € -
Legaris Roble 2019
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Roble 2019 es un tinto goloso que se manifiesta como una pura explosión de fruta en…
46,80 € -
Legaris Calmo 2015
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Calmo 2015 es un fantástico vino tinto que la firma vallisoletana Legaris produce…
69,00 €414,00 € -
Legaris Reserva 2017
Tinto Reserva | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Reserva 2017 es el vino más premiado de Bodegas Legaris añada tras…
82,50 € -
Legaris Alcubilla de Avellaneda 2017
Vino Tinto | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Alcubilla de Avellaneda 2017 ejemplifica la singularidad de la colección Vinos de…
95,40 € -
Legaris Crianza 2018
Tinto Crianza | Bodegas Legaris | D.O. Ribera del Duero
Legaris Crianza 2018 es un referente de Bodegas Legaris. Un tinto que ostenta el equilibrio…
96,00 €
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