Pierre-Yves Dessèvre
Biografía

Labor:
Director técnico y enólogo
Familia:
Cuarta generación de una familia vinculada con el vino en Anjou, Valle del Loira.
Formación:
Ingeniero agrónomo en la Ecole Superieur d’Agronomie de Bordeaux Aquitaine y Enólogo de la Institut Supérieur de La Vigne et Vin Bordeaux.
Trayectoria profesional:
Tras llevar a cabo las prácticas en Château La Couronne, Château Suduiraut y en Stags’Leap Winery, inició su carrera como responsable de producción y calidad para la bodega Les Celliers du Prieuré. Más tarde, pasó cuatro años en Mendoza antes de recalar en 2013 en Dehesa del Carrizal.
Descripción de sus propios vinos:
Vinos honestos, placenteros, únicos y que transmiten la tierra donde nacen.
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