Fermín Rodríguez-Uría Suárez
Biografía
Labor:
Enólogo
Año de Comienzo Profesional:
2006
Formación:
Ingeniería Química en Universidad de Oviedo. En 2010, finalizando Enología en la Universidad de Valladolid.
Trayectoria profesional:
En Dominio De Tares desde el inicio de la profesión.
Descripción de sus propios vinos:
Vinos con buen equilibrio, con marcado carácter varietal, donde la mineralidad y la fruta propia de la variedad Mencía se integren en buena armonía con el aporte de la madera, Rodríguez-Uría.
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