Javier Díez González

Labor:

Director técnico, enólogo y director del viñedo de Bodegas y Viñedos Valtravieso.

Año de Comienzo Profesional:

1989

Formación:

Licenciado Ciencias Biológicas ( Microbiología) por la Universidad de Valencia y Master en Enología, Viticultura y Marketing por la Universidad de Zaragoza (campus Universidad de La Rioja).

Trayectoria profesional:

Tras dos años en el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja y dos años de investigación en la Estación Enológica de Haro, se incorpora a un importante grupo bodeguero de Logroño asumiendo la Dirección Técnica. Nueve años después se integra en el mayor grupo bodeguero español elaborando desde Galicia a Jumilla y desde Penedés hasta Navarra, pasando por Ribera del Duero, Rueda y Mancha. Desde 2002 asume la Dirección Técnica de Bodegas y Viñedos Valtravieso, tanto el área de viticultura como la de enología.

Descripción de sus propios vinos:

“Contar con 73 has de viñedo propio a más de 900 metros de altitud es un capricho, una dedicación y una pasión. La familia González Beteré ha aportado una fuente de ilusión y altas dosis de profesionalidad para desarrollar un proyecto puntero en la D.O. Ribera del Duero sin escatimar medios”.