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Javier Martínez de Salinas Manso de Zúñiga

Javier Martínez de Salinas Manso de Zúñiga

Biografía

Labor:

Enólogo y Director Técnico del Grupo Bodegas Olarra

Año de Comienzo Profesional:

1987

Formación:

Licenciado en Ciencias (Biología) por la Universidad de Navarra en Pamplona y Máster en Viticultura y Enología por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid.

Trayectoria profesional:

Nacido en San Sebastián (Guipúzcoa), en 1960, Javier Martínez de Salinas inició su trayectoria en productos Agrovin (Alcázar de San Juan, Ciudad Real), como responsable de control de calidad. En 1989 comenzó a trabajar en El Coto de Rioja S. A. (Oyón, Alava) en calidad de Enólogo y Responsable del Dpto. de Calidad y Producción. Una década después, en 1998, se incorporó a Bodegas Olarra (Logroño, La Rioja) y Bodegas Ondarre (Viana, Navarra), trabajando como Director Técnico. Actualmente, también es el Director Técnico de la bodega manchega del grupo Bodegas Olarra: Bodegas y Viñedos Casa del Valle.

Descripción de sus propios vinos:

En Bodegas Olarra, nuestro interés principal reside en ofrecer una amplia variedad de vinos de la D.O.Ca. Rioja, desde blancos jóvenes a grandes reservas, con perfiles más bien clásicos u otros netamente internacionales.

Bodegas

Valdebarón 2018

Vino Blanco | Bodegas Ondarre | D.O.Ca. Rioja

Con pocos años de existencia y limitadas hectáreas de cultivo, la variedad tempranillo blanco asoma con fuerza en el…

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Bene Placitum Reserva 2016

40% dto

Tinto Reserva | Bodegas Olarra | D.O.Ca. Rioja

Bene Placitum Reserva 2016 está elaborado por Bodegas Olarra, una de las firmas…

66,00 €
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Cerro Añón Tinto Gran Reserva 2010

Tinto Gran Reserva | Bodegas Olarra | D.O.Ca. Rioja

Cerro Añón Gran Reserva 2010 ha sido elegido el mejor Rioja del 2010 por la revista…

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Ondarre 7 parcelas Crianza 2016

Tinto Crianza | Bodegas Ondarre | D.O.Ca. Rioja

Ondarre 7 parcelas Crianza 2016 es un magnífico vino de 'terroir'. Un rioja reflejo del…

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Vino Tinto | Bodegas y Viñedos Casa del Valle | V.T. Castilla

Hacienda Casa del Valle Selección Especial 2017 está elaborado mediante un perfecto…

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Sagasta Reserva 2015

Tinto Reserva | Bodegas Olarra | D.O.Ca. Rioja

Sagasta Reserva 2015 es un ensamblaje de tempranillo (75%), garnacha (10%), mazuelo y graciano (15%), con una…

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