José Javier Echandi Iriberri

Labor:

Diseño de vinos, supervisión de viñedo.

Año de Comienzo Profesional:

2005

Formación:

Licenciado en Química (Universidad de Navarra) y Enología (Universidad de La Rioja)

Trayectoria profesional:

- Experiencia en vendimias en distintas bodegas de España (Barón de Ley, Solabal, Artazu) y Chile (Viña Santa Cruz, Los Aromos y Errazuriz).
- Como enólogo en Viña Caliterra (Chile) desde 2012 hasta 2017.
- Desde Julio del 2017 como director técnico de Sommos y Sommos Garnacha.

Descripción de sus propios vinos:

En principio lo que me gusta es hacer vinos fáciles de beber, respetando mucho la fruta, buscando la suavidad y la elegancia. Intento mostrar las características de la añada, de cada ‘terroir’… Todo ello tratando de hacer el trabajo en viñedo, para después en bodega ser lo menos intervencionista.

• Bodega Sommos
• Bodega Sommos Garnacha