Josep Sabarich
Biografía

Labor:
Director técnico
Año de Comienzo Profesional:
1996
Formación:
Ingeniero Industrial Químico por la Universidad Politécnica de Catalunya. Licenciado en Enología por la Universitat Rovira i Virgili.
Trayectoria profesional:
Cuenta con más de 20 años de experiencia elaborando vinos en las más reputadas denominaciones de origen españolas y con experiencias en Francia, Chile y Nueva Zelanda. Trabajó dos años como enólogo en el INRA, Institut National de la Recherche Agroalimentaire, en Francia, antes de incorporarse en el departamento técnico de Familia Torres en 1999. Desde 2010, es el director técnico de la bodega, a cargo de un equipo de 15 enólogos.
Descripción de sus propios vinos:
Los vinos son ideas creadas por el paisaje, el clima y las personas. Todos los vinos poseen estos elementos y cada uno es diferente y único. En algunos, las personas están en primer plano, su labor meticulosa les da personalidad. En otros, son sencillamente el suelo y el clima los que deciden qué forma tendrán. A mi entender, los vinos deben de ser diversos, representar diferentes sensibilidades y estar hechos para que las personas disfruten con ellos.
Opciones de compra
- Tipo de Vino
- Precio
- Regiones
- Cosecha
- Bodega
-
Viña Esmeralda 2024
-7%Blanco | Torres Icons | D.O. Penedès
Viña Esmeralda 2024 es un imprescindible para quienes buscan vinos de aroma floral y paladar…
8,90 €48,90 € -
Natureo Muscat Dulce 2024
7,90 €47,00 € -
Vinyarets 2022
Vino Tinto | Familia Torres | D.O. Penedès
El significado de su nombre, ‘pequeños viñedos’ en catalán, da cuenta de la importancia e identificación de…
9,90 €57,90 € -
Viña Esmeralda Rosé 2023
Rosado | Torres Icons | D.O. Catalunya
Viña Esmeralda Rosé 2023 es un seductor y delicado rosado vegano de garnacha tinta, criado sobre…
9,00 €52,80 € -
Viña Esmeralda Rosé 2022
Rosado | Propiedad de Bodegas Torres | D.O. Catalunya
Viña Esmeralda Rosé 2022 es un seductor y delicado rosado vegano de garnacha tinta, criado sobre…
9,00 € -
Floralis Moscatel Oro
Floralis Moscatel Oro es un vino dulce natural elaborado a partir de la tradicional uva moscatel de…
8,90 €53,40 € -
Atrium Chardonnay 2023
Blanco | Familia Torres | D.O. Penedès
La variedad de origen francés chardonnay, perfectamente adaptada a tierras del Penedés, protagoniza en solitario…
9,90 € -
Natureo 0,0 Tinto 2024
La gama Natureo es una acertada propuesta de Torres Icons diseñada para dar respuesta a la creciente demanda de…
8,50 €51,00 € -
Natureo 0,0 Rosado 2024
8,50 €51,00 € -
Viña Esmeralda 2023
Blanco | Torres Icons | D.O. Penedès
Viña Esmeralda 2023 es un imprescindible para los amantes de los vinos de aroma floral y paladar…
8,50 €48,90 € -
Sangre de Toro 2023
Vino Tinto | Torres Icons | D.O. Catalunya
Propiedad de Bodegas Torres presenta Sangre de Toro 2023, nueva añada de un vino que vio la luz…
5,00 €29,50 € -
Coronas Crianza 2022
Tinto Crianza | Familia Torres | D.O. Catalunya
Coronas Crianza 2022 es la última añada en el mercado de uno de los tintos con más historia de…
6,75 €40,00 € -
San Valentín Blanco 2023
Blanco | Torres Icons | D.O. Catalunya
San Valentín Blanco 2023 es la última añada del delicado blanco semiseco de Bodegas Torres. Un…
6,40 €34,50 € -
Mas de la Rosa 2018
Vino Tinto | Familia Torres | D.O.Q. Priorat
Mas de la Rosa 2018 es un vino único aclamado por la crítica añada tras…
349,00 € -
Mas Rabell Tempranillo 2021
Vino Tinto | Torres Icons | D.O. Catalunya
Mas Rabell Tempranillo 2021 es un vino de la Familia Torres elaborado a partir de frutos de…
6,15 € -
Viña Sol Blanco 2024
Blanco | Torres Icons | D.O. Catalunya
Viña Sol Blanco 2024 es un sutil y frutal coupage de parellada y garnacha blanca de la…
5,95 €35,00 € -
Viña Sol Blanco Edición Verano 2024
Blanco | Torres Icons | D.O. Catalunya
Viña Sol Blanco Edición Verano 2024 es un sutil y frutal coupage de parellada y garnacha…
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Viña Sol Rosé 2023
Rosado | Torres Icons | D.O. Catalunya
Viña Sol Rosé 2023 es un seductor y fragante vino rosado fruto de un medido coupage de…
5,90 €
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