Lucio Matricardi

Labor:

Enólogo jefe de Mezzacorona

Formación:

Estudios de Enología en la Universidad de Bolonia, Doctorado en Viticultura y Enología en la Universidad Davis de California.

Trayectoria profesional:

Enólogo en Castello Banfi (Toscana) y Mezzacorona durante los últimos diez años.

Descripción de sus propios vinos:

“Vinos modernos, elegantes y que valorizan las características de la cepa y del terruño único de nuestra región; que se caracteriza por la presencia abundante de calcio, magnesio y un clima alpino con días de verano muy cálidos y noches muy frescas. Quiero que mis vinos hablen el dialecto trentino, no el inglés norteamericano. No seguimos las modas internacionales”.