Paolo Cacoiorgna
Biografía

Labor:
Enólogo de Fattoria Il Casalone.
Año de Comienzo Profesional:
1984
Formación:
Enología.
Trayectoria profesional:
Mayormente, su carrera se ha labrado en su Toscana natal, elaborando vinos para diferentes bodegas.
Descripción de sus propios vinos:
Para mí el vino es la emoción, el placer y serenidad. Lo que más me gusta de los vinos que elaboro es su naturaleza impredecible, su sinceridad, sus cualidades únicas y el modo en que puede unir a la gente.
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