Rafael Lucendo Díaz
Biografía
Labor:
Enólogo y director técnico
Familia:
El amor que la familia Lucendo profesa por el néctar de Baco se ha transmitido a lo largo de cuatro generaciones. El bisabuelo de Rafael Lucendo, llamado César, tenía bodegas en Argamasilla de Alba y La Rioja. También es hijo del prestigioso enólogo y profesor Jesús Lucendo Alonso; y hermano de otros tres enólogos.
Año de Comienzo Profesional:
2003
Formación:
Ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de Valladolid, Técnico Superior en Viticultura y Enología y Master en Viticultura y Enología por la Universidad Politécnica de Madrid.
Trayectoria profesional:
Desde el año 2003, controla y dirige proyectos por toda Castilla-La Mancha: Bodegas Juan Ramírez, Bodegas Mariscal y Bodega Ecológica Ruiz Villanueva. En el año 2007 pasa a formar parte del equipo técnico de Bodegas Bohórquez y en 2011 toma el relevo de César Muñoz Blanco como enólogo responsable de bodegas y campo.
Descripción de sus propios vinos:
Enamorado de terruños viejos y olvidados, donde la intervención humana casi no es necesaria, con una clara filosofía de orientar el cultivo de la vid a lo ecológico. Focalizo todo mi conocimiento en intentar extraer el máximo potencial de estos viñedos, respetando al máximo la uva en los procesos de elaboración y crianza.
Opciones de compra
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- Enólogo
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