Rafael Usoz López

Biografía

Labor:

Enólogo y Director Técnico

Año de Comienzo Profesional:

1993

Formación:

Licenciado en Ingeniería Técnica y especializado en Enología por la Universidad Politécnica de Madrid. Máster en Vitivinicultura y Enología por la Universidad de La Rioja.

Trayectoria profesional:

Nacido en San Sebastián en 1965, no procede de una familia relacionada con el campo, la viticultura o la enología. En 1993 entra a trabajar como enólogo en Vinícola Riojana Alcanadre y seis años después, en 1999, ficha por Bodegas Sonsierra como responsable de enología.

Descripción de sus propios vinos:

Trato de hacer vinos de corte moderno, suaves y fáciles de beber. El objetivo es que, aunque tengan estructura, no sean pesados ni tánicos. Y, sobre todo, que lleguen y gusten a un amplio abanico de consumidores.

Bodegas

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