Rubén Provedo
Biografía
Labor:
Dirección técnica y enología
Año de Comienzo Profesional:
2001
Formación:
Técnico en Químicas, Enología y Viticultura, y cuenta con varios másteres de Postgrado en Olivicultura y Eleotecnia.
Trayectoria profesional:
Su trayectoria profesional en el sector del vino comienza 2001 al incorporarse al proyecto de bodega Numanthia (primera bodega española que consigue en 2004 los 100 puntos Parker). Posteriormente trabaja en varios proyectos de Ribera del Duero. Tras esa etapa, llega a Rioja para liderar el equipo técnico de Bodegas Tobelos. En la actualidad, es el director técnico de Bodegas Valparaíso en Ribera del Duero y de Bodegas Franco-Españolas en Rioja.
Opciones de compra
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