Toni Sarrión
Biografía

Labor:
Enólogo de Bodega Mustiguillo
Año de Comienzo Profesional:
2000
Trayectoria profesional:
Toni Sarrión creía en la bobal, amaba esta uva autóctona del Mediterráneo. A finales de los noventa convenció a su familia para reconvertir su finca ganadera del altiplano valenciano en un ambicioso proyecto bodeguero: Mustiguillo (2000). Abandonó su anterior vida profesional y estudió enología. Trabajó duro durante 12 años en este rincón y en 2010 llegó la recompensa: la certificación como Vino de Pago, un logro nunca antes conseguido por ninguna bodega del Mediterráneo. Hoy día elabora vinos basados en la uva bobal consolidados en la élite, muy bien valorados por la crítica nacional e internacional.
Descripción de sus propios vinos:
Sacar lo mejor de las variedades autóctonas y ofrecer vinos que sean fiel expresión del suelo y el paisaje.
Opciones de compra
- Tipo de Vino
- Precio
- Regiones
- Variedad de Uva
- Cosecha
- Bodega
- Bodeguero
- Enólogo
- Puntuación
-
Quincha Corral 2016
Vino Tinto | Bodega Mustiguillo | Pago El Terrerazo
Quincha Corral 2016 es la cumbre de la bobal. Nacido de cepas viejas, el vino top de Bodega Mustiguillo…
79,00 €474,00 € -
Mestizaje Blanco 2018
Blanco | Bodega Mustiguillo | Pago El Terrerazo
Mestizaje Blanco 2018 es un vino mediterráneo único, con un toque insólito aportado por la uva que lo domina,…
55,20 € -
Finca Calvestra Merseguera 2018
Blanco | Bodega Mustiguillo | Pago El Terrerazo
Elaborado con la escasa y muy apreciada variedad levantina merseguera, Finca Calvestra Merseguera 2018 es el…
101,70 € -
Finca Terrerazo 2017
Vino Tinto | Bodega Mustiguillo | Pago El Terrerazo
Es el buque insignia de su bodega y la expresión más fiel del terruño del que procede. Bodega Mustiguillo, primera…
74,40 € -
Finca Terrerazo 2017
Vino Tinto | Bodega Mustiguillo | Pago El Terrerazo
Es el buque insignia de su bodega y la expresión más fiel del terruño del que procede. Bodega Mustiguillo, primera…
74,40 € -
Mestizaje 2018
Vino Tinto | Bodega Mustiguillo | Pago El Terrerazo
Abanderado del renacimiento de la uva bobal en España. Así define a Toni Sarrión la revista del…
58,20 € -
La Garnacha de Mustiguillo 2019
Vino Tinto | Bodega Mustiguillo | Pago El Terrerazo
La Garnacha de Mustiguillo 2019 es un exclusivo monovarietal de producción limitada elaborado, sólo en años…
103,50 €
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