Excellens Rosé Rosado 2017
Un rosado muy de moda
Excellens 2017 es un ‘rosé’ diseñado por una de las bodegas riojanas más conocidas dentro y fuera de nuestras fronteras: Marqués de Cáceres. Destinado a los amantes de un estilo de rosados en auge, más pálidos y sutiles.
REF. AGR-30273
Información general
Excellens 2017 está elaborado con una selección de viñas de garnacha tinta (60%) y tempranillo (40%) cultivadas en las laderas más altas del pueblo de Ceniciero (la Rioja Alta) para conseguir mayor finura. La vendimia tuvo lugar parcela por parcela de forma manual.Marqués de Cáceres es, junto a Torres, la bodega española más conocida en el mundo. Una bodega relativamente joven que se ha hecho un hueco entre las grandísimas marcas de Rioja, con una excepcional proyección internacional (sus vinos llegan a más de 130 países).
Fundada en Cenicero (Rioja Alta) en 1970, fue una bodega pionera en la innovación del vino riojano. Su artífice, Enrique Forner, erigió Marqués de Cáceres asesorado por el ilustre enólogo francés Emile Peynaud y basando el proyecto en su experiencia previa junto a él en el bordelés Château Camensac. Actualmente la bodega cuenta con la asesoría de otro ilustre enólogo francés: Michel Rolland. Excellens 2017 es ideal para acompañar arroces, aperitivos, pescados, ensaladas y carnes blancas.
Notas de cata
De color rosa fresa de ligera capa.De buena intensidad en nariz, se perciben aromas de fruta roja junto a notas florales y de pastelería.
Sabroso en boca, de media estructura, con una viva acidez que aporta frescura, con un paso frutal y floral. Con un final fino y delicado.
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Características generales
Tipo de Vino: Rosado
Bodega: Bodegas Marqués de Cáceres
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 60% Garnacha tinta, 40% Tempranillo
Enólogo: Fernando Gómez Sáez
Bodeguero: Cristina Forner
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de servicio: 7º C
Embotellado: 01/2018
Acidez total (g/l): 5.7
Acidez volátil (g/l): 0.25
Azúcar (g/l): 1.8
PH: 3.29
Graduación (% vol.): 13.5
Información general
Excellens 2017 está elaborado con una selección de viñas de garnacha tinta (60%) y tempranillo (40%) cultivadas en las laderas más altas del pueblo de Ceniciero (la Rioja Alta) para conseguir mayor finura. La vendimia tuvo lugar parcela por parcela de forma manual.Marqués de Cáceres es, junto a Torres, la bodega española más conocida en el mundo. Una bodega relativamente joven que se ha hecho un hueco entre las grandísimas marcas de Rioja, con una excepcional proyección internacional (sus vinos llegan a más de 130 países).
Fundada en Cenicero (Rioja Alta) en 1970, fue una bodega pionera en la innovación del vino riojano. Su artífice, Enrique Forner, erigió Marqués de Cáceres asesorado por el ilustre enólogo francés Emile Peynaud y basando el proyecto en su experiencia previa junto a él en el bordelés Château Camensac. Actualmente la bodega cuenta con la asesoría de otro ilustre enólogo francés: Michel Rolland. Excellens 2017 es ideal para acompañar arroces, aperitivos, pescados, ensaladas y carnes blancas.
Notas de cata
De color rosa fresa de ligera capa.De buena intensidad en nariz, se perciben aromas de fruta roja junto a notas florales y de pastelería.
Sabroso en boca, de media estructura, con una viva acidez que aporta frescura, con un paso frutal y floral. Con un final fino y delicado.
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