Fillaboa Albariño Joven Blanco 2008

Información general

Aunque la bodega se nutre de los frutos de las variedad Albariño cultivados en una finca histórica de las Rías Baixas, la bodega es un ejemplo de modernidad, que elabora vinos actuales, exclusivos y elegantes, ideados para disfrutar, vinculados con la tierra –son digno ejemplo del terruño donde nacen– y conectados con los gustos de los actuales consumidores. Fillaboa (“buena hija” en gallego), es una de las fincas más antiguas de Galicia y de las más extensas de Pontevedra. Un pazo señorial, una capilla de piedra y una muralla de 1.600 metros configuran el complejo que acoge los diferentes pagos que forman las 70 hectáreas propias de viñedo de la bodega.

Notas de cata

Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Brillante y cristalino.

En nariz despliega aromas de piña, manzana y cítricos.

En boca es suave y untuoso, con buen equilibrio de sabores. Largo postgusto.