Finca La Emperatriz Edición Limitada Blanco con crianza 2015
Finca La Emperatriz Edición Limitada 2015 es un excepcional blanco riojano elaborado con la uva tradicional viura, y tiene una crianza de tres meses en barricas de roble.
Información general
Con uvas de la variedad viura -tradicional de los blancos riojanos- se elabora este blanco con crianza: Finca La Emperatriz Edición Limitada 2015, con el sello de Bodegas La Emperatriz. Una bodega que debe su nombre a Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón III y Emperatriz de Francia, poseedora de una finca en Rioja con viñedos excepcionales (en 1878 Eugenia de Montijo fue premiada en la Exposición Universal de París al conquistar al jurado con un vino elaborado en esta finca).
En 1996 los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz adquirieron la propiedad, y así comienza a escribirse la historia moderna de Bodegas La Emperatriz. A una velocidad vertiginosa, Bodegas La Emperatriz se ha posicionado como un valor destacado del panorama del vino español.
Su principal baza es la histórica Finca La Emperatriz, situada en Baños de Rioja, entre las sierras de La Demanda y Cantabria, con 101 hectáreas de viñedo que ha sido parcelado con precisión para dar mayor personalidad a cada una de las variedades cultivadas. Una vez en bodega, los hermanos Hernáiz apuestan por una enología de vanguardia y respetuosa con el ‘terroir’. Finca La Emperatriz Edición Limitada 2015 se elaboró con uvas de viura de parcelas diferentes con el fin de obtener un vino complejo, redondo y equilibrado.
Notas de cata
De color amarillo paja con ligeros reflejos verdosos.
Fino en nariz, limpio y perfumado. Presenta aromas de fruta blanca carnosa, notas de confitería (cabello de ángel), heno, hinojo y finas maderas.
Excelente equilibrio en boca, fresco, sabroso y frutal; con un paso untuoso muy agradable y un final con sutiles recuerdos de la barrica. Para acompañar ensaladas de ventresca, gamas a la plancha, pastas variadas y patés.
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Características generales
Información general
Con uvas de la variedad viura -tradicional de los blancos riojanos- se elabora este blanco con crianza: Finca La Emperatriz Edición Limitada 2015, con el sello de Bodegas La Emperatriz. Una bodega que debe su nombre a Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón III y Emperatriz de Francia, poseedora de una finca en Rioja con viñedos excepcionales (en 1878 Eugenia de Montijo fue premiada en la Exposición Universal de París al conquistar al jurado con un vino elaborado en esta finca).
En 1996 los hermanos Eduardo y Víctor Hernáiz adquirieron la propiedad, y así comienza a escribirse la historia moderna de Bodegas La Emperatriz. A una velocidad vertiginosa, Bodegas La Emperatriz se ha posicionado como un valor destacado del panorama del vino español.
Su principal baza es la histórica Finca La Emperatriz, situada en Baños de Rioja, entre las sierras de La Demanda y Cantabria, con 101 hectáreas de viñedo que ha sido parcelado con precisión para dar mayor personalidad a cada una de las variedades cultivadas. Una vez en bodega, los hermanos Hernáiz apuestan por una enología de vanguardia y respetuosa con el ‘terroir’. Finca La Emperatriz Edición Limitada 2015 se elaboró con uvas de viura de parcelas diferentes con el fin de obtener un vino complejo, redondo y equilibrado.
Notas de cata
De color amarillo paja con ligeros reflejos verdosos.
Fino en nariz, limpio y perfumado. Presenta aromas de fruta blanca carnosa, notas de confitería (cabello de ángel), heno, hinojo y finas maderas.
Excelente equilibrio en boca, fresco, sabroso y frutal; con un paso untuoso muy agradable y un final con sutiles recuerdos de la barrica. Para acompañar ensaladas de ventresca, gamas a la plancha, pastas variadas y patés.