Características generales
Información general
La provincia de Cádiz es internacionalmente conocida por los vinos que se elaboran en el marco de Jerez. Pero de unos años a esta parte, firmas como González Byass se han preocupado por recuperar la tradición elaboradora de vinos tranquilos.. Sita junto al pantano de Guadalcacín y protegida por la Sierra Valleja, en el interior de la provincia, Finca Moncloa, integrada en el grupo González Byass, cuenta con 42 hectáreas de viñedo, entre las que predominan las variedades tintas procedentes de Francia junto con la tempranillo y la autóctona tintilla de Rota.
Con esta base vitícola se diseña Finca Moncloa 2009. Un tinto elaborado a partir de las variedades syrah y cabernet sauvignon, que cuenta con un pequeño aporte de tintilla de Rota y petit verdot.
Notas de cata
Luce una capa visual de aspecto brillante, dotada de un color rojo cereza con ribetes teja.
Nariz compleja, elegante y rica en matices. En ella se entremezclan aromas de confitura de frutas rojas, especias dulces (nuez moscada, vainilla y clavo), sotobosque, hojarasca, sutiles maderas y notas tostadas y ahumadas. Excelente reducción.
En la fase gustativa se exhibe amplio, con buena constitución y volumen. Boca fresca, equilibrada y de gran longitud en la que se encuentran taninos de gran calidad, dulces y pulidos. Final expresivo y limpio, en el que la madera se ensambla a la perfección con los aromas primarios y terciarios.
Etiqueta elegante y numerada con letras negras sobre fondo blanco.
Opinión de sus Creadores
"Seleccionamos el mejor ensamblaje de la añada, formado por las variedades syrah, cabernet sauvignon, tintilla de Rota y petit verdot; y le aportamos más de dos años de crianza en botellero. Un vino con buena intensidad de color, de sabor equilibrado, con buena acidez y con cuerpo."
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