Finca Sandoval Cuvée TNS 2008
Original ‘coupage’ tinto de limitada producción
Las siglas que figuran en su nombre hacen referencia a las uvas con las que fue elaborado, touriga nacional, variedad de origen portugués poco empleada en nuestro país, y syrah. Finca Sandoval Cuvée TNS 2008 muestra, de forma brillante, la perfecta adaptación de ambas castas foráneas al terruño de suelos de caliza, casi pura, en los que ha crecido, en pleno corazón de la D.O. Manchuela.
REF. AGR-DT0150
29,90 €
Información general
Finca Sandoval Cuvée TNS 2008 es el vino top de la bodega conquense del conocido periodista Víctor de la Serna. Estamos ante un tinto de limitada producción, con 11 meses de crianza en roble francés, que enamora por su vivacidad, su toque mineral y balsámico y taninos finos y, sin embargo, sabrosos.La fundación en 1998 de la bodega Finca Sandoval supuso toda una revolución en La Manchuela, poniendo en la escena vinícola a esta pequeña denominación que abarca a 70 municipios del sureste de Cuenca y el noroeste de Albacete, ubicados entre los ríos Júcar y Cabriel. Finca Sandoval Cuvée TNS 2008 es una de las últimas añadas de su vino de más alta gama. Un singular coupage de touriga nacional y syrah, nacido de la finca familiar de Víctor de la Serna, 10 hectáreas, plantadas en el término conquense de Ledaña y supervisadas con el máximo cuidado.
En bodega, la firma, destaca por el empleo de las últimas técnicas de vinificación como la descarga de la uva por gravedad, maceraciones en frío previas a la fermentación o el uso para ésta última de pequeños depósitos sintéticos abiertos, a fin de preservar íntegros los aromas de los frutos. Todas ellas dan como resultado vinos reseñables, con una marcada personalidad, dignos de ser descubiertos, como este Finca Sandoval Cuvée TNS 2008 que el Club te trae.
Compartir:
Características generales
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Finca Sandoval
Regiones: D.O. Manchuela
Variedad de Uva: 33% Syrah, 67% Touriga Nacional
Enólogo: Víctor de la Serna
Bodeguero: Víctor de la Serna
Tipo de barrica: Barricas nuevas de roble francés
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 11 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura entre 16 y 18 ºC
Graduación (% vol.): 14.5
Información general
Finca Sandoval Cuvée TNS 2008 es el vino top de la bodega conquense del conocido periodista Víctor de la Serna. Estamos ante un tinto de limitada producción, con 11 meses de crianza en roble francés, que enamora por su vivacidad, su toque mineral y balsámico y taninos finos y, sin embargo, sabrosos.La fundación en 1998 de la bodega Finca Sandoval supuso toda una revolución en La Manchuela, poniendo en la escena vinícola a esta pequeña denominación que abarca a 70 municipios del sureste de Cuenca y el noroeste de Albacete, ubicados entre los ríos Júcar y Cabriel. Finca Sandoval Cuvée TNS 2008 es una de las últimas añadas de su vino de más alta gama. Un singular coupage de touriga nacional y syrah, nacido de la finca familiar de Víctor de la Serna, 10 hectáreas, plantadas en el término conquense de Ledaña y supervisadas con el máximo cuidado.
En bodega, la firma, destaca por el empleo de las últimas técnicas de vinificación como la descarga de la uva por gravedad, maceraciones en frío previas a la fermentación o el uso para ésta última de pequeños depósitos sintéticos abiertos, a fin de preservar íntegros los aromas de los frutos. Todas ellas dan como resultado vinos reseñables, con una marcada personalidad, dignos de ser descubiertos, como este Finca Sandoval Cuvée TNS 2008 que el Club te trae.
