Características generales
Tipo de Vino: Cava Reserva
Bodega: Freixenet
Regiones: D.O. Cava
Enólogo: Josep Buján Fernández
Bodeguero: Grupo Freixenet
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 8-9º C
Información general
Freixenet Reserva Brut Nature se elabora únicamente en añadas de vendimia seleccionada, como esta cosecha de 2009. Un cava complejo, amplio y elegante.Freixenet es una de las nobles casas elaboradoras de cava en nuestro país. Fundada en 1861 por Francesc Sala Ferrés, tiene el honor de ser la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d’Anoia. En 1914, el hijo del fundador (Joan Sala) y su mujer (Dolors Sala) inician el negocio de la elaboración de cava en esta región del Penedès. Comenzaron a elaborar al estilo de la Champaña francesa.
El éxito fue rotundo y en los años 30 ya tenían fama por la calidad de sus espumosos incluso fuera de las fronteras españolas. En los años setenta se produce la internacionalización de la firma con la conquista definitiva de los mercados exteriores y comienza una etapa de liderazgo. Hoy, el Grupo Freixenet cuenta con 18 bodegas repartidas en las zonas más prestigiosas de España y del mundo.