Fri Sanz Te Semidulce Blanco 2016
Verdejo con toque semidulce
Fri Sanz Te 2016 es un original blanco elaborado como monovarietal y con una selección de uva procedente de viñedo propio. Su toque semidulce le aporta una marcada personalidad.
REF. AGR-10470
Información general
Para conseguir el toque semidulce de Fri Sanz Te Semidulce 2016, Vinos Sanz procedió a una fermentación lenta e interrumpida con frío para conservar al máximo los aromas propios de la verdejo y su fina burbuja.La bodega Vinos Sanz presume de ser la más antigua de la D.O. Rueda y también una de las primeras en apostar por la verdejo. Conscientes de que la calidad de la materia prima es la matriz de un todo buen vino, ha desarrollado un magnífico trabajo en campo, clave de su éxito. Vinos Sanz merece hoy un puesto de honor en términos de calidad y regularidad, especialmente su gama Finca La Colina, en la élite de los blancos españoles.
El novedoso Fri Sanz Te Verdejo (D.O. Rueda) es perfecto para acompañar patés, quesos cremosos y embutidos. En la comida combinará perfectamente con mariscos, arroces marineros, comida japonesa como niguiri de salmón o con platos mexicanos como fajitas de pollo.
Notas de cata
En la copa presenta un bonito amarillo pajizo con destellos dorados, con una burbuja fina y no demasiado abundante que compone un perfecto rosario.En nariz es complejo e intenso, destacando en primer lugar aromas de fruta exótica bien madura (piña y mango) junto con notas de cáscara de cítricos (limón y mandarina) y toques florales. Más tarde se aprecian aromas especiados; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo de miel.
En boca resulta cremoso, goloso y suave, con un buen paso y una magnífica acidez que le da cierta frescura. Cierra el recorrido con una persistencia final marcada por recuerdos de las frutas exóticas y cítricos que indicaba en nariz.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Vinos Sanz
Regiones: D.O. Rueda
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Enólogo: Sylvia Iglesias López
Bodeguero: Familia Sanz
Tipo de botella: Rhin blanca
Capacidad (cl): 75
Servicio: Servir a una temperatura de 8-9ºC
Consumo: Perfecto hasta mediados de 2018
Graduación (% vol.): 11
Información general
Para conseguir el toque semidulce de Fri Sanz Te Semidulce 2016, Vinos Sanz procedió a una fermentación lenta e interrumpida con frío para conservar al máximo los aromas propios de la verdejo y su fina burbuja.La bodega Vinos Sanz presume de ser la más antigua de la D.O. Rueda y también una de las primeras en apostar por la verdejo. Conscientes de que la calidad de la materia prima es la matriz de un todo buen vino, ha desarrollado un magnífico trabajo en campo, clave de su éxito. Vinos Sanz merece hoy un puesto de honor en términos de calidad y regularidad, especialmente su gama Finca La Colina, en la élite de los blancos españoles.
El novedoso Fri Sanz Te Verdejo (D.O. Rueda) es perfecto para acompañar patés, quesos cremosos y embutidos. En la comida combinará perfectamente con mariscos, arroces marineros, comida japonesa como niguiri de salmón o con platos mexicanos como fajitas de pollo.
Notas de cata
En la copa presenta un bonito amarillo pajizo con destellos dorados, con una burbuja fina y no demasiado abundante que compone un perfecto rosario.En nariz es complejo e intenso, destacando en primer lugar aromas de fruta exótica bien madura (piña y mango) junto con notas de cáscara de cítricos (limón y mandarina) y toques florales. Más tarde se aprecian aromas especiados; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo de miel.
En boca resulta cremoso, goloso y suave, con un buen paso y una magnífica acidez que le da cierta frescura. Cierra el recorrido con una persistencia final marcada por recuerdos de las frutas exóticas y cítricos que indicaba en nariz.
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