Gémina 2021
D.O. Jumilla
6 BOTELLAS
36€
54€
Monastrell sin sulfitos añadidos
Seguro que has leído más de una vez en la etiqueta de un vino ‘contiene sulfitos’. Los sulfitos son el único ‘conservante’ que se añade a los vinos y su cantidad está muy regulada y es inofensiva para la salud. Sin embargo, existe una nueva ola que apuesta por prescindir de ellos para conseguir vinos 100% naturales. En su lugar, las bodegas extreman los controles en la selección de uvas y la elaboración para conseguir vinos limpios y sin defectos. Gémina 2021 es un vino sin sulfitos añadidos que nace de cepas prefiloxéricas y muestra la variedad monastrell en estado puro. ¡Déjate sorprender por su intensidad y carácter frutal!
6 botellas de Gémina 2021. Bodegas BSI.
D.O. Jumilla.
Elaborado con uva monastrell, Gémina 2021 es un vino sin adición de sulfuroso, en el que se han extremado los controles en la selección de uvas, con una fermentación controlada para evitar que el vino se deteriore, así como estrictos controles en la conservación del mismo. Un vino tinto 100% natural, que nace de cepas de monastrell prefiloxéricas, plantadas en pie franco. Despliega aromas muy intensos de frutos rojos, moras, frambuesas y arándanos. En boca se muestra dulce a la entrada, con una acidez muy agradable, suave, con un cuerpo medio y larga persistencia.
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