Gomariz X Blanco 2016
Un albariño de Ribeiro
Elaborado con uvas procedentes de una única finca, trabajada desde un punto de vista ecológico, Gomariz X Blanco 2016 es un original vino que muestra el perfil más maduro de la albariño de interior.
REF. AGR-DA0145
Información general
Mucho más complejo, redondo, maduro y con una acidez más amable. Así es, lejos de la influencia del Atlántico, la albariño de Ribeiro que protagoniza Gomariz X Blanco 2016. Se trata de un vino diferente y de producción muy limitada, ya que las plantas de las que crecen los frutos con los que está elaborado no dan más de un kilo y medio en cada cosecha. Esta circunstancia y el emplazamiento de la finca As Penelas, aislada de otras parcelas, permite la aplicación de una agricultura ecológica más respetuosa y personalizada.Tras escoger las mejores uvas de albariño y treixadura, Bodega Coto de Gomariz procedió al prensado y selección del mosto yema. Éste fue fermentado a baja temperatura y afinado en depósito durante unos meses y al menos otro mes más en botella. Gomariz X Blanco 2016 es ideal para degustar junto a mariscos, toda clase de pescados y ensaladas.
Coto de Gomariz es una bodega familiar que elabora vinos de alta expresión bajo la D.O. Ribeiro. El fundador de la firma, a finales de los años 70, fue Ricardo Carreiro que, tras emigrar a América, retornó a su pueblo natal y retomó el cultivo de viejos y abandonados viñedos de la zona. Pero no sería hasta el pasado año 2000 cuando, bajo la dirección de su hijo, Ricardo Carreiro Álvarez, la bodega empezaría a experimentar un notable crecimiento consolidando su posición preferente en la región.
Notas de cata
De brillante color amarillo pajizo brillante.Olfativamente destaca por sus aromas a flores blancas, cítricos y fruta fresca.
Boca correcta, con fino amargor. Fácil de beber.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Bodega Coto de Gomariz
Regiones: D.O. Ribeiro
Variedad de Uva: 95% Albariño, 5% Treixadura
Enólogo: Xose Lois Sebio Puñal
Tipo de botella: Borgoña
Capacidad (cl): 75
Graduación (% vol.): 13.4
Información general
Mucho más complejo, redondo, maduro y con una acidez más amable. Así es, lejos de la influencia del Atlántico, la albariño de Ribeiro que protagoniza Gomariz X Blanco 2016. Se trata de un vino diferente y de producción muy limitada, ya que las plantas de las que crecen los frutos con los que está elaborado no dan más de un kilo y medio en cada cosecha. Esta circunstancia y el emplazamiento de la finca As Penelas, aislada de otras parcelas, permite la aplicación de una agricultura ecológica más respetuosa y personalizada.Tras escoger las mejores uvas de albariño y treixadura, Bodega Coto de Gomariz procedió al prensado y selección del mosto yema. Éste fue fermentado a baja temperatura y afinado en depósito durante unos meses y al menos otro mes más en botella. Gomariz X Blanco 2016 es ideal para degustar junto a mariscos, toda clase de pescados y ensaladas.
Coto de Gomariz es una bodega familiar que elabora vinos de alta expresión bajo la D.O. Ribeiro. El fundador de la firma, a finales de los años 70, fue Ricardo Carreiro que, tras emigrar a América, retornó a su pueblo natal y retomó el cultivo de viejos y abandonados viñedos de la zona. Pero no sería hasta el pasado año 2000 cuando, bajo la dirección de su hijo, Ricardo Carreiro Álvarez, la bodega empezaría a experimentar un notable crecimiento consolidando su posición preferente en la región.
Notas de cata
De brillante color amarillo pajizo brillante.Olfativamente destaca por sus aromas a flores blancas, cítricos y fruta fresca.
Boca correcta, con fino amargor. Fácil de beber.
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