Gramona Gra a Gra Blanco Dulce 2011
Dulce exuberancia natural
Grano a grano, tal y como indica su nombre, y a mano. Así es como se seleccionan las uvas sobremaduradas en la propia viña que se emplean para elaborar Gramona Gra a Gra Blanco Dulce 2011, uno de los mejores vinos naturalmente dulces del país.
REF. AGR-DA0100
73,50 €
Información general
Bodegas Gramona no sólo es una casa maestra en cavas. La centenaria firma de Sant Sadurní d’Anoia elabora también destacados vinos adscritos a la D.O. Penedès. Gramona Gra a Gra Blanco Dulce 2011 es uno de ellos. Tras la sobremaduración en las propias cepas de las parcelas de Las Solanas y Mas Escorpí de los racimos de sauvignon blanc, chardonnay y muscat de Frontignan (moscatel de grano menudo) y su vendimia tardía y manual, se eligen cada uno de los granos que han alcanzado el estado perfecto de deshidratación. Seguidamente se lleva a cabo la fermentación de los mismos en barricas de roble francés de 300 litros, donde permanecen durante 50 días.Fundada en 1881, Bodegas Gramona es una de las firmas catalanas más importantes. Su magnífico viñedo, situado en las mejores zonas de las denominaciones de origen Cava y Penedès, y su sabiduría elaboradora, en la que destaca especialmente su dominio de las largas crianzas para los espumosos, constituyen sus señas de identidad. Tradición, elegancia y distinción son las claves del éxito de una casa que cuenta entre sus referencias con vino dulces de primerísima línea como este Gramona Gra a Gra Blanco Dulce 2011, un tesoro natural exuberante, largo y envolvente que es ideal para acompañar quesos, especialmente aquellos de pasta blanca e intensidad media, y postres elaborados con frutas tropicales y de hueso, merengue y caramelo.
Notas de cata
A la vista presenta un color amarillo dorado brillante.La nariz es Intensa y expresiva, con exuberantes notas de fruta de hueso (albaricoques, melocotón, orejones y membrillo). Aromas a confitura de naranja, florales y de especias (camomila, tomillo, laurel y romero) y notas de miel.
La entrada en boca es golosa y amplia. De cuerpo medio con gran carga de fruta, envolvente y glicérico. Post gusto largo.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco dulce
Bodega: Bodegas Gramona
Regiones: D.O. Penedès
Enólogo: Jaume Gramona
Bodeguero: Familia Gramona
Capacidad (cl): 37,5
Servicio: Degustar a una temperatura de 9ºC
Graduación (% vol.): 12
Información general
Bodegas Gramona no sólo es una casa maestra en cavas. La centenaria firma de Sant Sadurní d’Anoia elabora también destacados vinos adscritos a la D.O. Penedès. Gramona Gra a Gra Blanco Dulce 2011 es uno de ellos. Tras la sobremaduración en las propias cepas de las parcelas de Las Solanas y Mas Escorpí de los racimos de sauvignon blanc, chardonnay y muscat de Frontignan (moscatel de grano menudo) y su vendimia tardía y manual, se eligen cada uno de los granos que han alcanzado el estado perfecto de deshidratación. Seguidamente se lleva a cabo la fermentación de los mismos en barricas de roble francés de 300 litros, donde permanecen durante 50 días.Fundada en 1881, Bodegas Gramona es una de las firmas catalanas más importantes. Su magnífico viñedo, situado en las mejores zonas de las denominaciones de origen Cava y Penedès, y su sabiduría elaboradora, en la que destaca especialmente su dominio de las largas crianzas para los espumosos, constituyen sus señas de identidad. Tradición, elegancia y distinción son las claves del éxito de una casa que cuenta entre sus referencias con vino dulces de primerísima línea como este Gramona Gra a Gra Blanco Dulce 2011, un tesoro natural exuberante, largo y envolvente que es ideal para acompañar quesos, especialmente aquellos de pasta blanca e intensidad media, y postres elaborados con frutas tropicales y de hueso, merengue y caramelo.
Notas de cata
A la vista presenta un color amarillo dorado brillante.La nariz es Intensa y expresiva, con exuberantes notas de fruta de hueso (albaricoques, melocotón, orejones y membrillo). Aromas a confitura de naranja, florales y de especias (camomila, tomillo, laurel y romero) y notas de miel.
La entrada en boca es golosa y amplia. De cuerpo medio con gran carga de fruta, envolvente y glicérico. Post gusto largo.
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