Gregorio Martínez Selección Mónica Martínez 2015
Gran rioja blanco atemporal
Un blanco de siempre y para siempre. Así describen desde Bodegas Gregorio Martínez al monovarietal de viura Gregorio Martínez Blanco Selección Mónica Martínez 2015, creación integrada en su gama top. Como el propio nombre indica fue la gerente de la firma, miembro de la saga propietaria de la firma riojana, la responsable de seleccionar los viñedos viejos con cuyos frutos fue elaborado. Viuras plantadas en altura y en suelos arcillo-arenosos, que tras una elaboración precisa y 48 meses de crianza, (24 en madera, 24 en botella) dieron lugar a un excepcional blanco, de limitada producción, pleno, concentrado y untuoso.
Notas de cata
De intenso y brillante color oro viejo.
Potente nariz de flores blancas marchitas que dan paso a notas de pastelería (brioche), vainilla, fruta de hueso (melocotón) y macedonia. Al airear la copa aparecen aromas balsámicos y sutiles toques minerales.
Pleno en boca, de gran concentración, densidad y untuosidad. La buena acidez le dota de longitud y de una sensación aterciopelada.
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Características generales
Notas de cata
De intenso y brillante color oro viejo.
Potente nariz de flores blancas marchitas que dan paso a notas de pastelería (brioche), vainilla, fruta de hueso (melocotón) y macedonia. Al airear la copa aparecen aromas balsámicos y sutiles toques minerales.
Pleno en boca, de gran concentración, densidad y untuosidad. La buena acidez le dota de longitud y de una sensación aterciopelada.
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