Características generales
Información general
Con tan sólo una década de trayectoria, Habla se ha convertido en una de las firmas con mayor difusión de España. Se trata de una de las bodegas más espectaculares del mundo, un centro de investigación donde se dan la mano los últimos adelantos en materia vitícola y enológica. Habla emerge como la primera bodega enclavada en Trujillo (Cáceres). Una tierra difícil, de suelos de pizarra poco fértiles, donde los responsables vieron el lugar idóneo para poner en marcha su oasis vitivinícola. Tras el análisis de clima y suelo con las técnicas más avanzadas, la finca se ha divido en 64 parcelas, con una gestión individualizada de cada una y para cada variedad, con el objetivo de conseguir unos vinos fiel reflejo del terruño . Vinos elaborados en unas instalaciones que, por supuesto, están en sintonía con las altas exigencias de calidad en campo. Habla Club 2009 es un vino exclusivo , nacido de un ensamblaje muy especial en el que participan las mejores uvas de la casa. Un tinto con crianza que, como el resto de vinos de la bodega, ofrece una imagen rompedora y un contenido excepcional.Notas de cata
Bonito color rojo-cereza picota muy madura con ribete amoratado, muy cubierto de capa.
En nariz despliega con intensidad y complejidad notas de fruta roja y negra maduras (ciruelas y grosellas), ecos especiados (pimienta) y notas de monte bajo mediterráneo. Más tarde aparecen aromas balsámicos (eucalipto) y de chocolate negro, con un grato final marcado por recuerdos de tueste.
En boca es sabroso, amplio y con una buena estructura. Desarrolla taninos de gran calidad, todavía en vías de integración, que tapizan un paso con volumen y carácter. Gustativamente es muy complejo, con abundantes recuerdos balsámicos y de fruta roja madura. Buen equilibrio entre la acidez, el cuerpo y el alcohol. Larga vía retronasal, con delicados matices ahumados y especiados.
Etiqueta negra, personalizada para Vinoselección y respetuosa con la imagen de la firma.
Opinión de sus Creadores
" Habla Club 2009 es un vino ensamblado con las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot, con un período meditado de crianza en barricas de roble francés."
" Habla Club 2009 es un vino de intensidad elevada en nariz, con matices frutales, especiados y minerales. De boca generosa, elegante, fresca y con una estructura muy equilibrada."