Habla la tierra 2022 es un vino tinto de relación calidad-precio insuperable, escogido en su edición 2018 como ‘Best Buy’ por la prestigiosa revista estadounidense Wine & Spirits.
Habla la tierra 2022 es el vino de entrada de gama de Bodegas Habla, la bodega que ha revolucionado el vino extremeño. Un vino tinto joven al alcance de cualquier bolsillo y perfecto para el día a día. Está elaborado mediante un ensamblaje de tres variedades: syrah, tempranillo y cabernet sauvignon; todas de viticultura ecológica, y tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Lo que hace 20 años sonaba a ciencia ficción hoy es una realidad. Habla es la bodega que ha conseguido prestigio para el vino extremeño y la bodega extremeña que mayor presencia tiene en el mercado nacional. Una firma que ha sabido entender una zona con gran arraigo vinícola, y diseñar vinos de excelente carácter y tipicidad, como este Habla la tierra 2022.
Opinión de los creadores
Habla La Tierra luce un color granate y cereza intenso con un ribete violáceo, brillante, limpio y densa lágrima. Hemos buscado una nariz atrevida y diferente: los toques a hoja de tomate, anís y flor de manzanilla evocan la tierra donde maduran sus uvas. El aroma a higo recuerda al látex que brota de la hoja de la higuera. Fresco y chispeante como comer una granada, con un regusto a fruta fresca que hace desear volver a probarlo.
Habla es una de las bodegas más avanzadas de nuestro país, responsable de aupar a los vinos de Extremadura a lo más alto y de borrar de un plumazo la dudosa reputación de los vinos de esta tierra. Sus modernas instalaciones y viñedo (200 hectáreas divididas en parcelas) se alzan en una finca ubicada en la localidad de Trujillo, de suelos poco profundos con pizarras y granitos, una buena textura y baja fertilidad, que junto al clima continental, favorece una óptima maduración y rendimientos limitados.
Bodegas Habla ha introducido diversas innovaciones en la región tanto en viñedo, donde apuesta por prácticas ecológicas, como en enología. Por ejemplo, en el viñedo ha implantado cubiertas vegetales en las calles del cultivo para controlar la erosión, el empobrecimiento nutricional y evitar el impacto ambiental de los herbicidas y de las emisiones en CO2 de los tractores; también utiliza la política de la sombra: la disposición de la vegetación en las espalderas aparasolada, lo que garantiza unas condiciones de maduración algo más frescas y solventar el problema de la excesiva calidez. Además, sigue una trazabilidad muy estricta con cada una de las parcelas.
En cuanto a la elaboración, apuesta por la mínima intervención para dejar que sea la tipicidad de la zona, el carácter de las variedades y el complemento del roble francés los que marquen el estilo. Así crean vinos de excelente carácter y tipicidad y fáciles de beber, que destacan además por su original estética.
