
Características generales
Tipo de Vino: Tinto Reserva
Bodega: Bodegas Hacienda Monasterio
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 80% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon
Enólogo: Peter Sisseck
Tipo de barrica: Barricas de roble francés.
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 16 meses.
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 16-17º C.
Embotellado: 01/01/2001
Graduación (% vol.): 14.50

Información general
Las casi 80 hectáreas de viñedo que posee Hacienda Monasterio en la mejor zona de Ribera del Duero han alcanzado su madurez y están dando los mejores vinos de la historia de la bodega, lo cual ya es mucho decir teniendo en cuenta la enorme calidad media de sus elaboraciones. Hacienda Monasterio Reserva 2008 es un tinto profundo, complejo y elegante, con una gran estructura y una excelente persistencia.Además tiene margen de mejora, por lo que se puede considerar una adquisición indispensable para todos los aficionados a los grandes vinos de Ribera del Duero.
Hacienda Monasterio se ha convertido, tras poco más de dos décadas de vida, en un auténtico monumento a la calidad en Ribera del Duero. De la mano de Peter Sisseck el enólogo danés aterrizó en España para localizar viñedos y elaborar sus vinos y, en el camino, encontró los pagos de Pingus- y Carlos de la Fuente, esta joven bodega ha conseguido seducir a crítica y público desde el inicio de su trayectoria.