Imperial Tinto Reserva 2005

Imperial, el rioja que nunca pasa de moda

Imperial destaca por ser una de las marcas más potentes del mercado mundial del vino. Les ofrecemos Imperial Reserva 2005, elaborado en una añada Excelente.

REF. AGR-212060A

Información general

En la actualidad, CVNE cultiva unas 600 hectáreas de viñedo, ubicado en las cercanías del río Ebro, aunque Imperial sólo se elabora con viñedos seleccionados en la subzona de la Rioja Alta, siendo la tempranillo crucial en el ensamblaje final de esta marca tan intemporal.

Imperial Reserva 2005 responde a unos parámetros más modernos de elaboración y filosofía, acercándose a los gustos actuales del mercado, pero sin perder un ápice la esencia que lo ha hecho legendario. Un magnífico ejemplo de cómo esta firma centenaria reivindica el regreso de la tendencia hacia vinos sumamente elegantes.

Notas de cata

A la vista se ofrece con un atractivo color granate intenso con tonalidades rubíes y vivos reflejos en su ribete externo.

En nariz se muestra complejo y elegante, con clásicos aromas de buena intensidad marcados, en primera impresión, por notas de frutas rojas (cereza y grosella) que dan paso a los aromas especiados y tostados adquiridos en su cuidada crianza en nobles maderas.

En boca es amplio y carnoso, con unos nobles taninos bien integrados, que le aportan gran riqueza de matices y que, junto a una jugosa acidez, produce una placentera degustación. Postgusto de muy buena persistencia, con recuperación de los gratos aromas apreciados en nariz.

Etiqueta clásica y perfectamente reconocible.

Opinión de sus Creadores

"En la vendimia 2005 inauguramos en nuestra bodega centenaria una nave llamada Real de Asúa en honor a los fundadores de CVNE y especialmente diseñada para elaborar nuestros mejores vinos. El Imperial 2005 ha sido el primer vino obtenido de estas tinas nuevas de roble francés de pequeñas dimensiones, en una cosecha caracterizada por una excelente maduración, en la que la tempranillo desplegó lo mejor de sí. Mantiene la fruta muy presente, es un vino con volumen, carnoso y un largo postgusto."

"Imperial es uno de los grandes vinos de España."

Características generales

Tipo de Vino: Tinto Reserva

Bodega: CVNE

Regiones: D.O.Ca. Rioja

Variedad de Uva: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo

Enólogo: María Larrea

Bodeguero: CVNE. S.A.

Tipo de barrica: Barricas bordelesas de roble francés.

Tipo de botella: Bordelesa

Permanencia en Barrica: 24 meses de crianza en barricas nuevas de roble.

Capacidad (cl): 75

Servicio: Temperatura ambiental de 17º C.

Embotellado: 01/05/2009

Consumo: En perfecto estado hasta 2018.

Acidez total (g/l): 4.06

Acidez volátil (g/l): 0.60

Azúcar (g/l): 1.90

PH: 3.77

Graduación (% vol.): 13.50

Puntuaciones

Puntuado con 90 por Robert Parker (The Wine Advocate)