Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Bodega Inurrieta
Regiones: D.O. Navarra
Variedad de Uva: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Enólogo: Kepa Sagastizábal
Bodeguero: Familia Antoñana
Tipo de barrica: Barricas de roble francés.
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 6 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 16-17º C.
Embotellado: 01/01/2001
Consumo: En perfecto estado hasta 2015
Graduación (% vol.): 13.50
Información general
Inurrieta Norte 2009 tiene una crianza en barricas de roble francés de sólo seis meses, lo que le permite conservar intacta toda la carga frutal y desarrollar además cierta complejidad y estructura que se acentúan con el tiempo. Está elaborado al 50% (aproximadamente) con cabernet sauvignon y merlot, dos variedades perfectamente adaptadas al suelo navarro.El trabajo duro y la ilusión han hecho posible que, en poco más de una década, Inurrieta se haya convertido en una de las bodegas punteras de Navarra que más ha hecho por impulsar esta Denominación de Origen. La familia Antoñana, propietaria de la firma, decidió bautizarla así en homenaje al viñedo que cultivaban sus antepasados a principios del siglo pasado. Responsables de una completísima gama de vinos (que incluye el primer blanco elaborado en Navarra con sauvignon blanc hasta el célebre Inurrieta Norte), la bodega de Falces ha apostado desde sus comienzos por respetar la tradición utilizando las más modernas técnicas de elaboración.
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