Izadi Larrosa Garnacha Blanca 2019
La rioja blanca más original, para paladares inquietos
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Izadi, prestigiosa bodega asentada en Rioja Alavesa y propiedad de Artevino, recupera la garnacha blanca en este delicioso monovarietal: Izadi Larrosa Garnacha Blanca 2019. Un blanco que nace de una selección de viñedos viejos y que muestra el gran potencial de esta uva plena de estructura, con mucho frescor y un perfil muy gastronómico.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
100% Garnacha blanca
Capacidad (cl)
75
Acidez total (g/l)
6.3
PH
3.22
Graduación (% vol.)
13.5
Información general
Izadi diseña vinos que son la expresión del terruño. Apuesta por una viticultura de precisión en pequeñas parcelas con viñedo viejo que tienen una producción de gran calidad. Izadi Larrosa Garnacha Blanca 2019 nace de una selección de viñedos viejos de garnacha blanca, plantados en 1960 en Rioja Alavesa, en laderas a 600 m de altitud. Viticultura tradicional y vendimia manual.
Fundada en 1987 en Rioja Alavesa, Bodegas Izadi forma parte de ese grupo de bodegas de Rioja que, a finales de los años 80 y principios de los pasados 90, emprendieron un nuevo camino cimentado en la apuesta por un modelo distinto de vinos, más frutales y bien estructurados. Una senda que pronto se tornó en exitosa gracias al favor de la crítica y el público.
Izadi Larrosa Garnacha Blanca 2019 (D.O.Ca. Rioja) marida a la perfección con un arroz meloso con almejas o salmón al horno.
Opinión de los creadores
Color amarillo brillante. Con aroma intenso a fruta blanca y de hueso, que se mezcla con notas florales. En boca es agradable y ligeramente untuoso, con una buena acidez final que le da profundidad y un notable recuerdo a fruta fresca.
La bodega
Bodega
Enólogo
Bodeguero
Fundada en 1987 por Gonzalo Antón, Izadi pertenece a la segunda hornada de bodegas que en la década de los noventa colocaron a Rioja en primera línea de la modernidad, con una receta que otorga un lugar prioritario a la viticultura, el terruño y el cuidado de la viña: la uva como base y protagonista.
Situada en el corazón de Rioja Alavesa, en el triángulo que forman Villabuena, Lapuebla y Samaniego, Izadi elabora vinos ensalzados por la crítica internacional. Dispone de 187 hectáreas de viñedo (70 de ellas, en propiedad), repartidas en pequeños pagos, cada uno con sus peculiaridades y sometidos a un seguimiento exhaustivo. Se trata de viñedos viejos que tienen una producción de calidad y bajos rendimientos. Y después, una enología basada en la selección de uvas y cuidadas y medidas crianzas en barricas de los robledales y tonelerías más acreditados.
Izadi fue la bodega primigenia del Grupo Artevino, hoy dirigido por Lalo Antón, hijo de Gonzalo.