Características generales
Información general
Si en una cosa coinciden la viticultura de nuestros bisabuelos y la actual es en el papel fundamental que tiene el viñedo en la elaboración de grandes vinos: la uva como protagonista. Éste es el punto de apoyo sobre el que Izadi basa la producción de sus magníficos vinos, como este Izadi Reserva 2009.Izadi Reserva 2009 se elabora con viñedos situados sobre un triángulo de oro de la Rioja Alavesa, el que forman Villabuena, Lapuebla y Samaniego. Tempranillo cultivada en minúsculas parcelas con viñedos viejos que tienen una producción de gran calidad y bajos rendimientos. Y después, una exhaustiva selección de uvas, un sistema de elaboración por gravedad que mantiene las cualidades intactas de la fruta, y una cuidada crianza en barricas.
Izadi pertenece a la segunda hornada de bodegas que en la pasada década de los noventa colocaron a Rioja en primera línea de la modernidad. Elabora vinos que son la expresión del terruño, ensalzados por la crítica internacional. Izadi fue elegida entre las 100 mejores bodegas del mundo por la prestigiosa revista norteamericana Wine & Spirits.
Notas de cata
A la vista presenta un color picota madura de buena capa con vivos reflejos granate en su ribete externo.
En nariz se muestra elegante con sugerentes aromas de buena intensidad marcados en la entrada por notas especiadas (canela y vainilla) que se abren a recuerdos de frutos rojos en sazón sobre un sutil fondo tostado.
En boca es amplio y sabroso con justa acidez y taninos maduros, lo que genera una muy grata degustación con un largo retrogusto en el que las notas frutales y especiadas siguen presentes.