Jamón ibérico de cebo fileteado a mano
Los cerdos son alimentados con cereales de gran calidad. Finas lonchas. cortadas a cuchillo por maestros cortadores, envasadas al vacío; por este motivo conserva todas sus cualidades hasta el momento de consumo. La mejor forma de disfrutar de todo su sabor y aromas es abrir el envase 10 minutos antes de ser consumido.
REF. JM14
Zona de origen: Guijuelo (Salamanca)
Presentación: Tres sobres de 100 g
Productor: Julián Martin
Descripción
- Curado con sistemas tradicionales durante 24 meses el jamón ibérico de cebo Julián Martín, elaborado en Guijuelo, es sinónimo de calidad. Sabor de muy alta intensidad aromática, jugoso en boca con el punto de salado perfecto, al tacto es sedoso, deslizante y untoso.