Jean Bousquet Reserva Malbec 2009

Name: Jean Bousquet Reserva Malbec 2009
Brand: Domaine Jean Bousquet

Mendoza, un terruño con grandes posibilidades

Vinoselección le acerca una selección compuesta por algunas de las bodegas más reputadas de la mejor región elaboradora argentina, entre ellas, la de Jean Bousquet, una firma que elabora vinos 'top'.

REF. 211064C

15,25 €

Información general

Mendoza se extiende en un vasto territorio en el centro-oeste del país, y concentra aproximadamente el 85% de la producción vinícola total. Aquí, la variedad Malbec -originaria del sur de Francia- alcanza unas cotas de excelencia que la han convertido en la uva abanderada del vino argentino.

A mayores, la cosecha 2009 fue idónea para la obtención de grandes vinos, una añada seca y calurosa que brindó menor cantidad pero de notable calidad. Una añada que en el Club no podíamos dejar de lado y que le acercamos a nuestros socios.

Con estos mimbres, les acercamos Jean Bousquet Reserva Malbec 2009, un referente para los malbec de alta gama, elaborado por el francés Jean Bousquet, descendiente de una familia gala de gran tradición vitícola, que en 1990 decide asentarse en Mendoza enamorado de las enormes posibilidades de este terroir.

Notas de cata

Color rojo guinda con ribete granate, muy bien cubierto de capa.

Elegante nariz que combina toques confitados, entremezclados con aromas de cacao, café y regaliz. Se aprecian también notas de fruta roja en licor sobre un fondo especiado.

Complejo y rico en matices en la fase gustativa. Resulta goloso, sabroso y equilibrado, con un tanino dulce y terso, y con una magnífica expresión frutal. Final persistente, con notas de cáscara de mandarina.

Etiqueta sobre fondo blanco en el que se aprecian los Andes.

Opinión de sus Creadores

Ariel Angelini, enólogo de Domaine Jean Bousquet, habla de sus vinos: "Vinificación y añejamiento en barrica francesa durante diez meses para este corte especial. Un equilibrio perfecto entre la potencia del Malbec y su elegancia."

Jean Bousquet, bodeguero de Domaine Jean Bousquet, habla de sus vinos: "De estilo elegante, con una buena concentración y un lindo color."

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Características generales

Tipo de Vino: Tinto con crianza

Bodega: Domaine Jean Bousquet

Variedad de Uva: 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Syrah

Enólogo: Ariel Angelini

Bodeguero: Jean Bousquet

Tipo de barrica: Barricas bordelesas de roble francés.

Tipo de botella: Bordelesa

Permanencia en Barrica: 10 meses de crianza en barricas de roble.

Capacidad (cl): 75

Servicio: Temperatura ambiental de 17º C.

Embotellado: 01/06/2010

Consumo: En perfecto estado hasta 2014.

Acidez total (g/l): 5.21

Acidez volátil (g/l): 0.67

Azúcar (g/l): 2.90

PH: 3.70

Graduación (% vol.): 14.50