Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Rva 2016 | Estuche 3 botellas
‘Vi de Finca’ en la cúspide de los ‘cabernets’ españoles
Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016 es un 'vi de finca' fiel reflejo de su terruño de origen: Vinya La Scala, responsable de su concentración, su frescor y su largo y elegante final. Disfruta del primer gran vino español elaborado a partir de la variedad gala cabernet sauvignon, en un elegante estuche de madera de tres botellas.
Información general
Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016 es un vino tinto ecológico elaborado con los frutos de una única parcela de 8 hectáreas: Vinya La Scala, plantada en 1963. Lleva el sello de la bodega española pionera en la elaboración de vinos con la variedad de origen galo cabernet sauvignon; de hecho, Jean Leon Gran Reserva Vinya La Scala 1969 está considerado, junto a Mas La Plana 1970, como el primer gran ‘cabernet sauvignon’ español.
Con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y un redondeo de 3 años en botella, Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016 forma parte del pequeño grupo de vinos catalanes calificados como ‘Vi de Finca’, lo que significa que proviene de un solo viñedo con unas características únicas que le otorgan una gran singularidad. Es el máximo reconocimiento que puede lograr un vino en Cataluña.
Jean Leon es una bodega ‘boutique' fundada en 1963 por Jean Leon en el Penedès. Jean Leon, nacido en Santander con el nombre de Ceferino Carrión, emigró a los Estados Unidos y consiguió abrir el restaurante más lujoso de Hollywood: La Scala, frecuentado por las grandes celebrities. Su otro gran sueño era elaborar un vino con su nombre que estuviera a la altura de su selecta clientela, y en el corazón del Penedès encontró las tierras adecuadas para hacerlo realidad. Allí adquirió 150 hectáreas y sustituyó las cepas autóctonas por variedades nobles francesas, convirtiéndose en pionero en la implantación en España de uvas como cabernet sauvignon, cabernet franc y chardonnay. El nombre de este vino, Vinya La Scala, es un homenaje al restaurante que le hizo famoso en la Meca del cine.
Notas de cata
Color rojo cereza picota de capa media alta.
En nariz destaca por su intensidad, fruta roja madura, cereza en confitura y notas balsámicas, a tostados y especiados (clavo, pimienta, vainilla) procedentes de su envejecimiento en barrica.
En la entrada de boca destaca por su cuerpo medio-alto con concentración tánica presente que le confiere voluptuosidad y un graso envolvente. Los taninos son suaves confiriendo un paso untuoso y elegante. De final largo y persistente.
Opinión de sus Creadores
"Vinya La Scala Gran reserva es un vino que me llega al corazón. Cuando abrimos botellas de las añadas de los 70, 80, 90 o incluso de la primera década de este siglo observo la gran multitud de matices aromáticos que expresan la climatología de cada añada y que se potencian a lo largo de los años de envejecimiento en botella. "
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Características generales
Información general
Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016 es un vino tinto ecológico elaborado con los frutos de una única parcela de 8 hectáreas: Vinya La Scala, plantada en 1963. Lleva el sello de la bodega española pionera en la elaboración de vinos con la variedad de origen galo cabernet sauvignon; de hecho, Jean Leon Gran Reserva Vinya La Scala 1969 está considerado, junto a Mas La Plana 1970, como el primer gran ‘cabernet sauvignon’ español.
Con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y un redondeo de 3 años en botella, Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016 forma parte del pequeño grupo de vinos catalanes calificados como ‘Vi de Finca’, lo que significa que proviene de un solo viñedo con unas características únicas que le otorgan una gran singularidad. Es el máximo reconocimiento que puede lograr un vino en Cataluña.
Jean Leon es una bodega ‘boutique' fundada en 1963 por Jean Leon en el Penedès. Jean Leon, nacido en Santander con el nombre de Ceferino Carrión, emigró a los Estados Unidos y consiguió abrir el restaurante más lujoso de Hollywood: La Scala, frecuentado por las grandes celebrities. Su otro gran sueño era elaborar un vino con su nombre que estuviera a la altura de su selecta clientela, y en el corazón del Penedès encontró las tierras adecuadas para hacerlo realidad. Allí adquirió 150 hectáreas y sustituyó las cepas autóctonas por variedades nobles francesas, convirtiéndose en pionero en la implantación en España de uvas como cabernet sauvignon, cabernet franc y chardonnay. El nombre de este vino, Vinya La Scala, es un homenaje al restaurante que le hizo famoso en la Meca del cine.
Notas de cata
Color rojo cereza picota de capa media alta.
En nariz destaca por su intensidad, fruta roja madura, cereza en confitura y notas balsámicas, a tostados y especiados (clavo, pimienta, vainilla) procedentes de su envejecimiento en barrica.
En la entrada de boca destaca por su cuerpo medio-alto con concentración tánica presente que le confiere voluptuosidad y un graso envolvente. Los taninos son suaves confiriendo un paso untuoso y elegante. De final largo y persistente.
Opinión de sus Creadores
"Vinya La Scala Gran reserva es un vino que me llega al corazón. Cuando abrimos botellas de las añadas de los 70, 80, 90 o incluso de la primera década de este siglo observo la gran multitud de matices aromáticos que expresan la climatología de cada añada y que se potencian a lo largo de los años de envejecimiento en botella. "