Juan Gil 2013
Juan Gil, punta de lanza de Jumilla
“El futuro del vino español está en Jumilla”. Este vaticinio del gurú Robert Parker ha colocado a los vinos de esta región mediterránea en un lugar de privilegio. Comprueben su potencial con Juan Gil 2013, hecho a la medida por la familia Gil, creadora de uno de los grandes fenómenos del vino español: El Nido.
Información general
Creado por la familia Gil, precursora de los vinos de calidad en la D.O. Jumilla, Juan Gil 2013 es el perfecto ejemplo de monovarietal de monastrell (uva emblemática de los vinos de Levante) que se puede encontrar en esta región. Un monastrell de gran expresividad frutal y una explosión de idiosincrasia mediterránea.
Los Gil son una de las sagas vitivinícolas más elogiadas por la crítica mundial (como ejemplo, valgan los 99 puntos que el gurú Robert Parker otorga a su tinto de alta gama El Nido). Pioneros en los noventa en la elaboración de vinos de calidad de Jumilla, la familia Gil lleva varias generaciones trabajando los mejores viñedos de monastrell, variedad autóctona que ofrece vinos con agradables sensaciones de fruta madura y bocas envolventes.
Juan Gil 2013 está diseñado con viñedos viejos de bajos rendimientos, cultivados sobre suelos calizos y pedregosos, ideales para la casta monastrell; y ha sido perfeccionado con una crianza de 12 meses en roble francés. Perfecto para acompañar arroces de carne, platos de caza, de aves, quesos curados y verduras a la parrilla.
Notas de cata
Luce un color rojo picota muy bien cubierto.
Expresivo y complejo en nariz, muestra aromas de fruta madura, especiados, balsámicos y recuerdos de sotobosque.
Bien constituido en boca, resultando sabroso, equilibrado, frutal en el paso y con frescura, gracias a su nítido carácter balsámico. Final persistente y con una limpia y elegante vía retronasal, en la que se reproducen los agradables recuerdos frutales y balsámicos que se percibían en nariz.
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Características generales
Información general
Creado por la familia Gil, precursora de los vinos de calidad en la D.O. Jumilla, Juan Gil 2013 es el perfecto ejemplo de monovarietal de monastrell (uva emblemática de los vinos de Levante) que se puede encontrar en esta región. Un monastrell de gran expresividad frutal y una explosión de idiosincrasia mediterránea.
Los Gil son una de las sagas vitivinícolas más elogiadas por la crítica mundial (como ejemplo, valgan los 99 puntos que el gurú Robert Parker otorga a su tinto de alta gama El Nido). Pioneros en los noventa en la elaboración de vinos de calidad de Jumilla, la familia Gil lleva varias generaciones trabajando los mejores viñedos de monastrell, variedad autóctona que ofrece vinos con agradables sensaciones de fruta madura y bocas envolventes.
Juan Gil 2013 está diseñado con viñedos viejos de bajos rendimientos, cultivados sobre suelos calizos y pedregosos, ideales para la casta monastrell; y ha sido perfeccionado con una crianza de 12 meses en roble francés. Perfecto para acompañar arroces de carne, platos de caza, de aves, quesos curados y verduras a la parrilla.
Notas de cata
Luce un color rojo picota muy bien cubierto.
Expresivo y complejo en nariz, muestra aromas de fruta madura, especiados, balsámicos y recuerdos de sotobosque.
Bien constituido en boca, resultando sabroso, equilibrado, frutal en el paso y con frescura, gracias a su nítido carácter balsámico. Final persistente y con una limpia y elegante vía retronasal, en la que se reproducen los agradables recuerdos frutales y balsámicos que se percibían en nariz.
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