


Juvé & Camps Essential Púrpura Reserva
D.O. Cava
6 BOTELLAS
75€
Juvé & Camps Essential Púrpura Reserva
D.O. Cava
6 BOTELLAS
75€
Los vinos espumosos atraviesan su mejor momento a nivel mundial. El boom de su consumo marca una de las tendencias más destacadas del sector. Por fin se perciben como vinos que trascienden las fiestas y celebraciones, porque son ideales para cualquier situación, especialmente apetecibles cuando llega el buen tiempo, y muy versátiles gastronómicamente. Juvé & Camps Essential Púrpura Reserva es un cava que destaca por su especial frescura y carácter primario. Pura alegría y vivacidad. Detrás está una de las bodegas más prestigiosas en la elaboración de espumosos del país, con sede en el Penedès y dos siglos de historia. ¡Pon un toque de chispeantes burbujas en tu vida!
Viticultores en el Penedés desde 1796 y elaboradores de espumosos desde 1921, Juvé & Camps es una casa centenaria y vanguardista. Al frente de la bodega se encuentra hoy Meritxell Juvé, cuarta generación, y con ella sigue un camino de innovación. Su apuesta pasa por el cultivo ecológico, cosecha manual y una elaboración artesanal. Este Reserva es un ensamblaje tradicional de xarel·lo, macabeo y parellada. Las uvas fermentaron por separado en tinas de acero inoxidable y, tras realizar la fermentación maloláctica, se realizó el ensamblaje. Una vez embotellado, tuvo lugar la segunda fermentación y comenzó la crianza durante 24 meses en botella sobre sus lías.