La Causa Moscatel 2016
Tradición recuperada
El Valle del Itata es la cuna de la vitivinicultura tradicional chilena y el origen de La Causa Moscatel 2016, un blanco de Miguel Torres Chile que conquista por su frescura y sedosidad. Medalla de plata, con 94 puntos, en el concurso Decanter World Wine Awards 2019.
REF. AGR-DT0301
95,40 €
Premios
Medalla de plata (94 puntos) otorgado por Decanter World Wine Awards
Información general
La recuperación de variedades autóctonas como la blanca moscatel o la tinta país es la apuesta más reciente de Miguel Torres Chile, la bodega del potente grupo catalán en tierras andinas. Fruto de este empeño nace La Causa Moscatel 2016, una ejemplo de pureza varietal, preservada por una concienzuda elaboración, que incluyó la fermentación con sus hollejos y una crianza de 12 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.La Causa Moscatel 2016 procede de la propiedad de cerca de 230 hectáreas que Miguel Torres Chile posee en las inmediaciones de las ciudad de Chillán, a orillas del río Ñuble, en pleno corazón del Valle del Itata, una de las mejores zonas de producción del país andino. De ella son originarios algunos de los vinos chilenos más apreciados y sorprendentes como este La Causa Moscatel 2015 que te acerca el Club. Un blanco ideal para el aperitivo o para disfrutar junto a cremas frías, mariscos y pescados grasos.
Notas de cata
De un brillante color amarillo con reflejos dorados.Sorprendente explosión aromática en nariz marcada por notas florales y cítricas.
En boca resalta su gran frescura, buena acidez, estructura y sedosidad, aportadas por la fermentación en sus pieles y la crianza sobre lías.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Miguel Torres Chile
Regiones: D.O. Valle del Itata
Variedad de Uva: 100% Moscatel
Bodeguero: Familia Torres, Miguel A. Torres Riera
Tipo de botella: Borgoñona
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura de 10 ºC
Acidez total (g/l): 7.2
Azúcar (g/l): 2.1
PH: 3.2
Graduación (% vol.): 12.5
Información general
La recuperación de variedades autóctonas como la blanca moscatel o la tinta país es la apuesta más reciente de Miguel Torres Chile, la bodega del potente grupo catalán en tierras andinas. Fruto de este empeño nace La Causa Moscatel 2016, una ejemplo de pureza varietal, preservada por una concienzuda elaboración, que incluyó la fermentación con sus hollejos y una crianza de 12 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable.La Causa Moscatel 2016 procede de la propiedad de cerca de 230 hectáreas que Miguel Torres Chile posee en las inmediaciones de las ciudad de Chillán, a orillas del río Ñuble, en pleno corazón del Valle del Itata, una de las mejores zonas de producción del país andino. De ella son originarios algunos de los vinos chilenos más apreciados y sorprendentes como este La Causa Moscatel 2015 que te acerca el Club. Un blanco ideal para el aperitivo o para disfrutar junto a cremas frías, mariscos y pescados grasos.
Notas de cata
De un brillante color amarillo con reflejos dorados.Sorprendente explosión aromática en nariz marcada por notas florales y cítricas.
En boca resalta su gran frescura, buena acidez, estructura y sedosidad, aportadas por la fermentación en sus pieles y la crianza sobre lías.
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