Labores de Unzu Blanco 2010

Información general

Bajo el paraguas de Unzu Propiedad, se vinifica un monovarietal de verdejo que ahora le presentamos en su añada 2010, Labores de Unzu 2010. Un blanco procedente de unas parcelas escogidas de verdejo con bajo rendimiento, con una edad media entre los 25 y 30 años, cultivadas en Navas del Rey, una de las zonas más altas de la D.O. Rueda, la zona de producción bañada por el Duero por antonomasia para la elaboración de vinos blancos.

No se pierdan este blanco fresco y con gran intensidad aromática.

Notas de cata

Atractivo color amarillo limón, intenso y muy brillante, con reflejos verdosos.

Nariz de buena intensidad en la que aparecen, inicialmente, aromas de cítricos (pomelo y limón) y de la serie especiada (pimienta blanca), seguidos de agradables notas de hierbas aromáticas frescas y salvia.

En boca se muestra fresco, chispeante y con una buena amplitud. En el paso sedoso se aprecia bien la fruta. Persistente y largo final con agradables y originales notas amargosas.

Etiqueta sencilla, pero elegante, combinando blancos y negros.