Lagar de Baixo 2021
El mejor Niepoort calidad-precio
Lagar de Baixo 2021 ejemplifica cómo se comporta la variedad portuguesa baga en la zona de Bairrada. De capa ligera y con una graduación más propia de blancos que de tintos, se presenta como un vino fino, elegante y muy fácil de disfrutar.
Información general
Lagar de Baixo 2021 es un monovarietal de la variedad Baga, uva fetiche para bodegas Niepoort. Cultivada en la Quinta de Baixo procede de viñedos viejos con una edad de 40-60 años asentados en la región de Bairrada. Los vinos de esta zona se caracterizan por su ligereza en el color y su bajo contenido alcohólico, que imprimen en el vino un carácter fino y elegante.
Lagar de Baixo realiza la fermentación en lagares abiertos de hormigón y en depósitos de acero inoxidable para pasar, más tarde, 20 meses de crianza en grandes tinas de madera de 2500 litros. El resultado es un vino sin filtrar que pretende mantener las cualidades propias de la variedad. Con una producción inferior a 10.000 botellas, Lagar de Baixo 2021 está considerado uno de los mejores de la bodega en términos de calidad-precio.
Bodegas Niepoort es una abanderada de los vinos portugueses con una amplia variedad de referencias que reflejan la tipicidad de cada territorio. Fundada en 1842, es una empresa familiar regentada actualmente por la quinta generación. Sus nuevos proyectos están basados en la recuperación de viñedo y variedades autóctonas olvidadas, obteniendo resultados increíbles tanto en la calidad de estos vinos como en su acogida en el mercado.
Notas de cata
A la vista, Lagar de Baixo luce un bonito color granate, limpio y brillante.
Aunque a copa parada se presenta tímido, con el tiempo van aflorando aromas de frutas del bosque, seguidos de toques especiados que recuerdan a la pimienta rosa y notas balsámicas (eucalipto).
La sensación en boca es de un vino fresco, equilibrado y placentero.
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Características generales
Información general
Lagar de Baixo 2021 es un monovarietal de la variedad Baga, uva fetiche para bodegas Niepoort. Cultivada en la Quinta de Baixo procede de viñedos viejos con una edad de 40-60 años asentados en la región de Bairrada. Los vinos de esta zona se caracterizan por su ligereza en el color y su bajo contenido alcohólico, que imprimen en el vino un carácter fino y elegante.
Lagar de Baixo realiza la fermentación en lagares abiertos de hormigón y en depósitos de acero inoxidable para pasar, más tarde, 20 meses de crianza en grandes tinas de madera de 2500 litros. El resultado es un vino sin filtrar que pretende mantener las cualidades propias de la variedad. Con una producción inferior a 10.000 botellas, Lagar de Baixo 2021 está considerado uno de los mejores de la bodega en términos de calidad-precio.
Bodegas Niepoort es una abanderada de los vinos portugueses con una amplia variedad de referencias que reflejan la tipicidad de cada territorio. Fundada en 1842, es una empresa familiar regentada actualmente por la quinta generación. Sus nuevos proyectos están basados en la recuperación de viñedo y variedades autóctonas olvidadas, obteniendo resultados increíbles tanto en la calidad de estos vinos como en su acogida en el mercado.
Notas de cata
A la vista, Lagar de Baixo luce un bonito color granate, limpio y brillante.
Aunque a copa parada se presenta tímido, con el tiempo van aflorando aromas de frutas del bosque, seguidos de toques especiados que recuerdan a la pimienta rosa y notas balsámicas (eucalipto).
La sensación en boca es de un vino fresco, equilibrado y placentero.
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