Lola Albariño Brut by Paco & Lola 2017
Espumoso gallego de edición limitada
Vinificado según el método tradicional y con una crianza en rima de 24 meses, Lola Albariño Brut by Paco & Lola 2017 es un elegante y complejo espumoso elaborado a partir de una selección de uvas de albariño procedentes del Val do Salnés. Adega e Viñedos Paco & Lola firma un albariño espumoso fresco y equilibrado con burbuja fina y cremosa, una gran presencia de notas cítricas y florales y un agradable final mineral y salino.
Opinión de sus Creadores
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De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos. Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral. En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.
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Características generales
Opinión de sus Creadores
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De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos. Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral. En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.
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